Menakjubkan, Ini Manfaat Susu Kedelai untuk Tubuh yang Patut Kamu Ketahui!

Menurunkan Berat Badan

Susu kedelai dapat membantu kamu yang sedang menurunkan berat badan. Kandungan berbagai vitamin, mineral, asam lemak dan protein tingginya dapat memenuhi keseimbangan gizi harian tubuh. Susu kedelai juga tidak mengandung kolesterol dan lemak jenuh sehingga aman dikonsumsi untuk diet.

Manfaat susu kedelai untuk diet yang paling utama adalah dapat membuat kamu kenyang lebih lama, ini bisa terjadi karena kandungan seratnya. Kandungan lemak pada susu kedelai juga dapat membantu mencegah penumpukan kolesterol dan lemak dalam darah. Efek hormonal isoflavon pada kedelai juga bekerja untuk menghambat adipogenesis sehingga mengurangi pembesaran jaringan adiposa sehingga dapat membantu kamu menjaga lingkar perutmu tetap terkontrol.

Foto: Istimewa

Mencegah Penuaan Dini

Mengonsumsi susu kedelai dapat merangsang produksi kolagen dalam tubuh secara alami. Kolagen sendiri memiliki fungsi untuk menjaga elastisitas serta kekenyalan kulit, sehingga dengan produksi kolagen yang terus berjalan dapat membuat kulitmu senantiasa kencang dan memberikan efek awet muda.

Kandungan isoflavon pada kedelai juga berguna untuk melawan radikal bebas karena merupakan anti-aging agent dan yang juga membantu mencegah penuaan dini. Selain itu kedelai juga dapat membuat kulit kamu senantiasa lembab karena tingginya kandungan air di dalamnya.
 

Foto: Istimewa

Mencegah Kanker Payudara

Kanker merupakan salah satu penyakit mematikan yang sudah merenggut banyak nyawa, tentu kita tidak ingin mengalami hal serupa, terutama kanker payudara bagi wanita. Manfaat susu kedelai untuk payudara ternyata mampu mengurangi risiko terkena kanker. Hal ini karena kandungan senyawa anti kanker pada kedelai, seperti genistein dan saponin yang dapat melawan kanker, selain itu asam fenolat yang terkandung di dalamnya juga dapat mencegah penyebaran sel-sel kanker. Konsumsi sebanyak 10 mg kedelai per hari dapat menurunkan risiko kambuhnya kanker payudara hingga 25%.

Foto: Istimewa

Mencegah Anemia

Wanita yang sedang datang bulan seringkali mengalami gejala kekurangan darah. Vitamin B12 yang terkandung dalam susu kedelai dapat membantu tubuh kamu dalam memproduksi sel darah merah sehingga mencegah anemia. Sumber vitamin B12 antara lain adalah telur dan produk susu. Namun, bagi kaum vegetarian atau mereka yang alergi terhadap susu sapi, konsumsi susu kedelai dapat membantu melengkapi kebutuhan vitamin B12 tersebut.

Foto: Istimewa

Menjaga Kesehatan Tulang Wanita Pasca Menopause

Seorang wanita dapat kehilangan hingga 20 persen kepadatan tulang mereka setelah mengalami menopause. Hal ini disebabkan karena setelah menopause, kadar estrogen menurun dan mempengaruhi kepadatan tulang. Dengan mengonsumsi susu kedelai, senyawa isoflavon didalamnya akan menjadi fitoestrogen yang fungsinya mirip dengan hormon estrogen.

Seorang peneliti dari Universitas Missouri, Profesor Pamela Hinton menyebutkan bahwa untuk meningkatkan kepadatan tulang pasca menopause, seorang wanita disarankan untuk menambah kedelai dalam menu makan mereka.

Foto: Istimewa