Menurut Ahli, 5 Jenis Makanan Ini Tidak Boleh Dibawa saat Liburan ke Pantai! Kenapa?

Siti Kholifatun Nadiah | Beautynesia
Kamis, 03 Aug 2023 09:30 WIB
Menurut Ahli, 5 Jenis Makanan Ini Tidak Boleh Dibawa saat Liburan ke Pantai! Kenapa?/Foto: Freepik/freepik

Pergi ke pantai merupakan salah satu bentuk kegiatan yang menyenangkan sekaligus menenangkan. Pasalnya, desiran ombak yang menyapa pasir pantai dan melebur menjadi satu ini bisa meredam riuhnya pikiran di kala penatnya kehidupan. Apalagi jika kamu pergi ke pantai di sore hari, tentu akan menemukan panorama sunset yang kian dinanti oleh orang-orang ketika berkunjung ke pantai.

Ketika menyaksikan pemandangan tersebut, kebanyakan orang akan menikmatinya dengan beberapa santapan ringan sebagai pelengkap. Namun, tahukah kamu, Beauties? Menurut ahli, tidak semua makanan bisa kamu bawa ke pantai. Sebab, ada beberapa makanan yang apabila dibawa ke pantai justru akan berisiko untuk kesehatan. Salah satunya bisa menyebabkan diare.

Daftar Makanan yang Tidak Boleh Dibawa ke Pantai

Ilustrasi piknik di pantai/ Foto: Freepik/pvproductions

Sebagaimana yang dilansir dari Today, pernyataan itu juga diperkuat oleh Torres, selaku anggota dari Departemen Pertanian AS, yang mengatakan bahwa ketika makanan dibiarkan terlalu lama pada suhu yang tidak aman maka bakteri penyebab penyakit dapat tumbuh ke tingkat yang berbahaya.

Ini termasuk patogen seperti salmonella, E. coli, campylobacter, clostridium perfringens dan staphylococcus aureus, yang mana dapat menyebabkan diare dan muntah.

Lebih lanjut, Torres juga mengatakan, bakteri dapat berkembang biak paling cepat di "zona bahaya", atau antara 40 derajat dan 140 derajat Fahrenheit. Sehingga jika suhu sekitar lebih tinggi dari 90 derajat, yang mana ini merupakan suhu yang biasa terjadi di pantai maka makanan harus ditinggalkan tidak lebih dari satu jam. Artinya, kamu tidak bisa memakan makanan tersebut apabila tidak dalam kondisi dingin.

Meskipun dalam hal ini, kamu bisa menyiasatinya dengan menggunakan pendingin portabel berkualitas tinggi, namun akan tetap sulit untuk mengontrol suhu dan menjaganya tetap di bawah 40 derajat Fahrenheit sepanjang hari. Oleh karena itu, ada baiknya kamu menghindari beberapa makanan untuk dibawa ke pantai.

Lantas, apa saja makanan yang tidak boleh dibawa ke pantai? Berikut 5 daftar makanan yang tidak boleh dibawa ke pantai menurut ahli. Yuk, simak!

Sandwich


Sandwich/Foto: Pexels/Rajesh TP

"Jika kamu membawa sandwich dengan isian ham, ayam atau daging sapi maka kamu perlu mendinginkannya sampai sandwich tersebut siap untuk dimakan," kata Torres.

Hal ini juga diungkapkan oleh seorang ahli diet terdaftar, Allie Echeverria, RD, pakar ekonomi rumah modern dan pendiri Eaton Broshar.

"Apabila kamu ingin membawa sandwich ke pantai maka kamu perlu membungkus sandwich tersebut dengan bungkus plastik dan simpan dalam pendingin di atas es sampai kamu siap memakannya," jelasnya. 

(naq/naq)