Jahe merupakan jenis tanaman rimpang yang sangat populer di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Tak hanya berguna sebagai penyedap masakan, jahe juga bisa digunakan sebagai obat-obatan. Sejak zaman dahulu jahe memang dipercaya sebagai obat alami yang memiliki segudang khasiat untuk kesehatan tubuh. Khasiat jahe juga sudah diakui sebagai pengobatan alternatif di China,India, hingga Timur Tengah.
Jahe mengandung berbagai nutrisi atau gizi serta mineral dan senyawa tumbuhan yang berguna bagi kesehatan manusia. Ladies, jahe untuk memasak dan obat sedikit berbeda. Biasanya jahe yang dijadikan obat adalah jahe merah segar bukan yang biasa.
Mengkonsumsi jahe secara rutin juga bisa untuk menghangatkan sekaligus mendetoksifikasi racun dalam tubuh. Berikut ini ada beberapa khasiat lainnya dari jahe bagi kesehatan tubuh. Simak, yuk!
Menyehatkan pencernaan
Sejak zaman dahulu jahe dikenal sebagai obat ampuh untuk mengatasi masalah pencernaan. Jahe merupakan salah satu bahan alternatif alami untuk memperlancar sekaligus menyehatkan sistem pencernaan.
Adanya kandungan phenolic pada jahe berfungsi sebagai pencegah gejala iritasi gastrointestinal, menstimulasi air liur, mencegah terjadinya kontrasksi pada perut dan membantu pengolahan makanan dan minuman selama berada di pencernaan. Selain itu jahe juga bisa membantu mengeluarkan gas berlebih pada sistem perncernaan.
Mencegah kanker
Adanya kandungan gingerol, phytonutrient dalam jahe akan berperan dalam mencegah kanker. Kandungan gingerol ini dapat mencegah pertumbuhan sel kanker usus besar. Menurut sebuah penelitian, kandungan gingerlo juga bisa mencegah pembentukan tumor dan mencegah penyebaran tingkat keparahan sel tumor yang sudah tidak dapat dioperasi.
Menurunkan berat badan
Mengkonsumsi jahe juga bisa membantu untuk menurunkan berat badan. Jahe akan membantu menekan nafsu makan kamu. Hal ini karena jahet mampu meningkatkan laju metabolisme tubuh dan kalori yang dibakar. Cocok banget untuk dikonsumsi bagi kamu yang sedang menjalankan diet. Tapi ingat, Ladies tetap jaga pola makan teratur dan rajin berolahraga.
Mengontrol kadar gula darah
Sudah banyak penelitian yang mengakui kalau jahe bisa memiliki khasiat untuk mengontrol kadar gula darah. Jahe bisa mendukung metabolisme karbohidrat dan lipid pada tubuh. Selain mengontrol kadar gula darah, jahe juga memberikan efek perlindungan yang kuat bagi penderita diabetes. Ini akan mencegah dari kerusakan mata dan komplikasi lainnya.
Menyembuhkan nyeri otot
Kamu pernah merasakan nyeri pada otot?Mengkonsumsi jahe juga berguna untuk menjaga kesehatan otot. Jahe mampu menghilangkan ketidaknyamanan atau nyeri pada otot akibat beraktivitas berat. Dalam waktu 6 minggu, efek setelah mengkonsumsi jahe akan mengalami penurunan nyeri otot yang signifikan dibandingkan tidan mengkonsumsi jahe.
(ebn/ebn)