Resep Akhir Pekan: Resep Roti Jala Kekinian dengan Coklat dan Keju

tyana | Beautynesia
Minggu, 06 Oct 2019 03:30 WIB
https://d15hng3vemx011.cloudfront.net/attachment/15285257044548184392.large
Dikenal menjadi makanan tradisional Melayu, roti jala berinovasi menjadi makanan kekinian. Penasaran dengan rasannya? Coba resep sederhana di bawah ini yang bisa kamu terapkan di rumah!

Resep Roti Jala Rainbow


Resep roti jala ini adalah inovasi resep makanan tradisonal yang dibuat semenarik mungil hingga banyak orang yang menyukainya. Roti jala rainbow merupakan makanan manis dengan warna yang cantik yang membuat anak-anak lebih menyukai. Inilah resep roti jala rainbow. 


Foto: https://cookpad.com

Bahan-bahan

        
  • 250 gr tepung terigu
  •     
  • 300 ml air/susu cair, atau secukupnya
  •     
  • 1 butir telur
  •     
  • Sejumput garam
  •     
  • 1 sdm margarine cair
  •     
  • Pewarna makanan, kuning, ungu, hijau, dan pink (pewarna wakanan dapat dibuat secara alami dengan pandan, buah bit, kunyit ataupun buah naga)
Toping 
        
  • Susu kental manis putih (Bisa diganti cokelat apabila lebih suka rasa cokelat)
  •     
  • Keju parut
  •     
  • Meses rainbow
  •     
  • Chochochip

Foto: https://cookpad.com

Cara Pembuatan

        
  1. Campurkan semua bahan, kecuali untuk toping dan pewarna makanan.
  2.     
  3. Setelah tercampur rata, bagi adonan menjadi 4 bagian, dan berikan pewarna sesuai selera.
  4.     
  5. Panaskan teplon dengan margarin dan tuangkan adonan hingga bentuk jala pada teplon. Setelah matang, gulung dan hidangkan dipiring.
  6.     
  7. Lakukan membuat bentuk jala hingga semua adonan habis.
  8.     
  9. Hiasi adonan dengan berbagai macam topping kesukaan.

Resep Roti Jala Pisang Saus Cokelat


Siapa yang suka pisang? Resep makanan satu ini dapat kamu nikmati bersama pisang dan saus cokelat. Inilah resep roti jala pisang saung cokelat.


Foto: https://cookpad.com/

Bahan-bahan

        
  • 120 gr terigu
  •     
  • 1 butir telur
  •     
  • 2 sachet susu kental manis coklat
  •     
  • 350 ml air
  •     
  • Rasa vanila secukupnya 
  •     
  • 2 sdm margarine (cairkan)
Bahan Isi
        
  • 8 pisang kepok (goreng dengan margarine)
  •     
  • 5 sdm meises coklat
Toping
        
  • 75 gr drack cokelat ( tim hingga cair)
  •     
  • Cherry merah

Foto: https://cookpad.com/

Cara Pembuatan

        
  1. Campurkan semua bahan kecuali untuk isian dan toping. Aduk hingga rata. 
  2.     
  3. Siapkan teplon panas yang telah diberi sedikit margarin agar mudah diangkat.
  4.     
  5. Untuk memudahkan pembentukan jala, dapat menggunakan botol berlubang, kantong plastik yang diberi lubang ataupun menggunakan sendok.
  6.     
  7. Bentuk jala pada teplon, setelah cukup matang, masukan isian. dan gulung hingga tertutupi.
  8.     
  9. Lakukan hingga semua adonan habis.
  10.     
  11. Hidangkan dalam piring, dan tambahkan topping.
  12.     
  13. Roti jala kekinian siap kamu nikmati.

Resep Roti Jala Choco Strawberry


Resep makanan tradisonal yang dibuat kekinian ini memadukan roti jala dengan cokelat dan strawberry. Gimana iya rasannya? Yuk, cobain resep dibawah ini.


Foto: https://cookpad.com

Bahan-Bahan

        
  • 100 gram terigu
  •     
  • 20 gram sus kental manis
  •     
  • Air secukupnya
  •     
  • 1 butir telur
  •     
  • Pasta strawberry secukupnya untuk pewarna
  •     
  • 1 sdm minyak goreng
  •     
  • Garam secukupnya 
Bahan Saus
        
  • 150 ml air
  •     
  • 1/2 sdm susu kental manis
  •     
  • 1/2 sdm gula pasir
  •     
  • 1/2 sdm coklat bubuk
  •     
  • 1 sdm tepung maizena

Foto: https://cookpad.com

Cara Pembuatan:

        
  1. Campurkan semua bahan roti jala menjadi satu dan tercampur sempurna.
  2.     
  3. Panaskan teplon, dan cetak adonan menjadi bentuk jala. Setelah matang gulung dan hidangkan di piring.
  4.     
  5. Lakukan hingga semua adonan habis.
  6.     
  7. Untuk membuat saus, panaskan air dalam panci hingga mendidih. Masukan semua bahan saus kecuali tepung maizena. Aduk rata hingga tercampur sempurna. 
  8.     
  9. Larutan tepung maizena dengan sedikit air. Kemudian campurkan larutan tepung meizena dengan bahan saus yang di panci. Aduk hingga menyatu dan kental. Setelah kentang. Angkat dan dinginkan.
  10.     
  11. Hidang roti jala dengan saus yang telah dibuat. 

(kik/kik)
Loading ...