Es kue jadul atau es gabus jadul lagi jadi perbincangan hangat, Beauties. Baru-baru ini, viral di media sosial seorang kakek pedagang es kue jadul dituduh menggunakan bahan spons. Video yang beredar luas itu memperlihatkan dua oknum yang diduga aparat menuding kakek tersebut menjual es dari bahan spons. Tapi ternyata hal tersebut tidak terbukti, Beauties.
Dari pemeriksaan langsung oleh Tim Keamanan Pangan (Security Food) Dokpol Polda Metro Jaya, seluruh sampel es kue, es gabus, agar-agar, dan cokelat dipastikan aman dan laik dikonsumsi dan tidak ada bahan berbahaya di dalamnya. Maka, tuduhan es kue jadul terbuat dari bahan spons tidak terbukti.
Hal ini membuat banyak orang bertanya-tanya apa bahan dasar dari es kue jadul. Berikut ini bahan, resep, dan cara membuat es kue jadul atau es gabus. Yuk, simak!