Lidah kucing menjadi salah satu jenis kue yang disukai banyak orang. Kue ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih yang sangat enak, sehingga bikin nagih siapa saja yang menikmatinya.
Tak heran jika lidah kucing termasuk jenis kue yang selalu banyak diincar. Bukan hanya untuk konsumsi sehari-hari, melainkan juga sangat cocok untuk jadi hidangan kue lebaran saat hari raya nanti.
Nah, bagi kamu yang tertarik untuk menyetok kue ini tak ada salahnya kamu buat sendiri loh. Cara pembuatan lidah kucing pun terbilang tidak begitu rumit.
Kalau kamu penasaran, berikut resep lidah kucing anti gagal. Langsung simak!
Bahan:
Bahan kue lidah kucing/ Foto: Pexels.com/Katerina Holmes |
Kue asal negara Belanda bernama katte tong ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup mudah ditemukan. Meski saat ini kue lidah kucing sudah tersedia dalam berbagai varian rasa, tapi bagi kamu yang baru ingin mencobanya maka bisa memulai membuat dengan rasa original terlebih dahulu.
Adapun bahan-bahannya sebagai berikut:
- 250 gram margarin
- 3 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 200 gram gula halus
- 180 ml putih telur
- 250 gram tepung terigu protein sedang
Lebih lanjut cara pembuatannya, baca halaman selanjutnya!