Bukan Telur, Ini 7 Ide Menu Sarapan Rendah Karbohidrat yang Cocok untuk Diet
Wellness
Resep Nasi Goreng Rendah Kalori ala Yulia Baltschun, Diet Nggak Tersiksa Deh!
Monique Handa Shafira | Beautynesia
Senin, 18 Sep 2023 06:30 WIB
Foto: Freepik/jcomp
Apakah saat ini kamu sedang menjalani program diet, tapi bosan dengan menu makanan diet yang itu-itu saja? Atau kamu bingung mau memilih menu makanan diet apalagi? Jangan khawatir, kamu bisa mencoba membuat nasi goreng rendah kalori berikut ini.
Resep nasi goreng rendah kalori ini dibagikan oleh Yulia Baltschun, seorang fitness dan diet influencer, sekaligus jebolan MasterChef Indonesia season 4. Lewat kanal YouTube-nya, ia sering memberikan edukasi kepada subscriber-nya seputar diet dan kebugaran.
Soal rasa tidak perlu khawatir nasi goreng rendah kalori ini akan terasa hambar atau tidak enak. Dijamin kamu akan lahap memakannya tanpa takut berat badan bertambah. Asalkan sesuai dengan porsi yang sudah diatur, ya!
Sebelum memulai masak nasi goreng rendah kalori ini, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan nasi goreng dan cara membuatnya seperti yang disebutkan di bawah ini. Yuk, baca resep lengkapnya dalam artikel berikut ini.
Resep Nasi Goreng Rendah Kalori Ala Yulia Baltschun
Nasi goreng rendah kalori/Foto: YouTube/Yulia Baltschun
Bahan Nasi Goreng:
1 sachet beras fukumi
70 gram udang kupas
2 butir bakso ikan
15 gram wortel
30 gram sawi hijau
1 butir putih telur
1 siung bawang putihÂ
15 gram bawang bombay
1 batang daun bawangÂ
½ sdt minyak gorengÂ
Bahan Bumbu:
½ sdt minyak wijen
1 sdt saus tiram
1 sdt saus inggrisÂ
1 sdt kecap asin
½ sdt kecap manis
â…› sdt merica bubuk
½ sdt kaldu bubuk
Cara Membuat:
- Seduh beras Fukumi dengan air panas, tutup lalu tunggu kurang lebih 15-20 menit.
- Campur bumbu nasi goreng yang terdiri dari merica, kaldu bubuk, kecap asin, saus tiram, saus inggris dan minyak wijen, aduk hingga merata.
- Tuangkan minyak, bawang bombai, wortel, bawang putih dan bakso, tumis sebentar.
- Sisihkan tumisan, lalu masukkan udang dan tumis kembali bersama hingga udang kemerahan.
- Sisihkan tumisan dan udang. Masak putih telur di sisi wajan, lalu aduk bersama bahan tumisan.
Jumlah kalori pada resep nasi goreng ini adalah sebesar 251 kalori dengan rincian 27 gram karbohidrat, 24 gram protein, dan 6 gram lemak.
Nah, itu dia resep nasi goreng rendah kalori ala Yulia Baltschun, yang cocok untuk kamu jadikan sebagai menu makanan diet. Selamat mencoba, Beauties!
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
(dmh/dmh)
