Rutin Konsumsi Ubi untuk Sarapan di Pagi Hari, Ini 3 Manfaatnya untuk Tubuh

Sierra Ayuningtyas Muktisari | Beautynesia
Kamis, 27 Aug 2026 21:00 WIB
Rutin Konsumsi Ubi untuk Sarapan di Pagi Hari, Ini 3 Manfaatnya untuk Tubuh
Manfaat rutin mengonsumsi ubi untuk sarapan di pagi hari/ Foto: magnific.com/jcomp

Beauties, ada berbagai pilihan menu sarapan di pagi hari yang bisa kamu nikmati. Alih-alih mengonsumsi makanan cepat saji atau makanan tinggi gula, kamu bisa mencoba menu sarapan yang sehat untuk tubuh, salah satunya yakni ubi.

Melansir dari Healthline, satu cangkir ubi panggang atau sekitar 200 gr beserta kulitnya mengandung sejumlah nutrisi seperti 180 kalori, 41 gram karbohidrat, 4 gram protein, 0,3 gram lemak, 6,6 gram serat, vitamin A, vitamin C, mangan, hingga asam pantotenat.

Selain itu, beberapa varietas  ubi  khususnya ubi berwarna ungu dan oranye juga mengandung antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas, Beauties. Lalu, apa saja sih manfaat mengonsumsi ubi untuk sarapan di pagi hari? Yuk, simak penjelasannya berikut ini.

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Salah satu manfaat konsumsi kacang adalah mendukung kesehatan jantung melalui kandungan lemak sehat dan fitosterolnya. Rutin mengonsumsinya juga dikaitkan dengan kadar kolesterol yang lebih baik.

Meningkatkan kesehatan jantung/ Foto: magnific.com

Ubi jalar merupakan sumber serat yang membantu menurunkan kadar kolesterol. Serat mengikat asam empedu di dalam usus, sehingga hati harus menggunakan kolesterol untuk memproduksi lebih banyak empedu. Proses ini membuang kelebihan kolesterol dari aliran darah.

Kadar kolesterol darah yang tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung, Beauties.

2. Membantu Menurunkan Berat Badan

Ilustrasi menurunkan berat badan

Membantu menurunkan berat badan/ Foto: pexels.com/Gustavo Fring (FaustFoto)

Ubi jalar merupakan sumber pati resisten. Tubuh tidak mencerna zat yang mengenyangkan dan menyerupai serat ini.

Sebuah penelitian menemukan beberapa cara pati resisten dapat membantu seseorang menurunkan dan menjaga berat badan. Pati resisten meningkatkan pelepasan peptida yang memberi sinyal kepada tubuh bahwa kamu sudah kenyang, Beauties. Zat ini juga mengurangi jumlah lemak yang disimpan oleh tubuh.

Perlu diketahui, berat badan berlebih dan obesitas merupakan beberapa faktor risiko paling umum untuk penyakit jantung dan diabetes. Menjaga berat badan yang sehat adalah kunci untuk mencegah kondisi-kondisi tersebut.

3. Mengatur Kadar Gula Darah

Tekanan darah tinggi sering tidak menunjukkan gejala, sehingga penting menjaga pola makan dengan membatasi makanan dan minuman tinggi garam, sodium, gula, serta lemak untuk membantu mengontrol tekanan darah.

Mengatur kadar gula darah/ Foto: magnific.com

Beauties, sebagian orang mungkin menganggap ubi jalar mengandung terlalu banyak pati, namun kandungan seratnya yang tinggi menjadikannya sumber pati yang dicerna secara perlahan. Satu cangkir ubi jalar panggang mengandung serat.

Makanan tinggi serat membantu mengatur kadar gula darah. Serat memperlambat penyerapan gula oleh usus, sehingga mencegah lonjakan kadar gula darah, seperti melansir dari Health.

---

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!

(sim/sim)
Komentar
0 Komentar TULIS KOMENTAR
Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama memberikan komentar.

RELATED ARTICLE