Sederhana, Yuk Coba 4 Kreasi Resep Simple Oatmeal Ini

Oatmeal adalah salah satu makanan berbahan dasar gandum dan sangat kaya akan serat. Biasanya, Ladies yang ingin diet akan mengganti makanan karbohidratnya dengan karbohidrat kompleks seperti oatmeal ini. Tapi, kalau cara mengolahnya begitu-begitu saja, pasti lama-lama kamu akan bosan kan dibuatnya? Nah, berikut ini adalah resep-resep mengolah oatmeal yang simple, tetap sehat dan tentunya sangat enak, nih, Ladies. 

Overnight Oat

Resep ini populer banget di kalangan pelaku diet, karena membuat overnight oat sangatlah mudah dan enak untuk menu sarapan. Bahan-bahan yang kamu butuhkan juga cuma buah-buahan dan susu atau yogurt.

Foto: https://myhealthydish.com/

Bahan:

    
• 200 ml Yogurt (Boleh rasa apa saja)
    
• 6 sdm Oatmeal Instan
    
• 2 sdm Madu
    
• 5 bh Strawberry
    
• 1/2 bh Pisang

Cara Membuat:

    
• Masukkan 100ml yogurt ke dalam jar, lalu masukkan 3sdm oatmeal.
    
• Susun buah pisang atau strawberry di atas oatmeal, lalu masukkan kembali 100ml yogurt selanjutnya di atasnya.
    
• Tuangkan 1sdm madu kemudian susun 3sdm oatmeal kembali di atasnya
    
• Susun kembali buah strawberry atau pisang di atasnya kemudian tuang sisa 1sdm madu.
    
• Masukkan ke dalam kulkas semalaman.

Oatmeal Mushroom Soup

Untuk makan di malam yang dingin, opsi cream soup cukup menggiurkan ya, Ladies? Nah, resep kreasi oatmeal satu ini juga sangat mudah dibuat, lho.

Foto: https://www.bobsredmill.com/

Bahan:

    
• 2 cangkir Jamur Kancing
    
• 4 sdm Oatmeal Quick Cook
    
• 3 cangkir Kaldu Ayam
    
• 1 cangkir Susu
    
• 1 bh Bawang Bombay, cincang
    
• 4 sdt unsalted butter
    
• 1 sdm tepung terigu
    
• Merica dan garam, sesuai selera

Cara Membuat:

    
• Cairkan butter di atas wajan dengan api sedang. Masukkan bawang bombay dan masak sampai harum dan layu,
    
• Tambahkan jamur dan tumis beberapa menit sambil diaduk sampai jamur hampir matang dan agak kecoklatan,
    
• Masukkan tepung sambil diaduk perlahan,
    
• Tambahkan kaldu ayam lalu didihkan, kemudian kecilkan api dan biarkan kira-kira 10 menit,
    
• Terakhir, masukkan susu, oat, merica dan garam, lalu lanjutkan masak sampai mengental.

Oat Pancake

Buat kamu yang lagi menghindari karbohidrat tapi masih ingin tetap menikmati pancake, kamu bisa ganti tepung terigu menggunakan pancake, nih, Ladies.

Foto: https://ordinaryvegan.net/

Bahan:

    
• 250 gr Oatmeal
    
• 2 bh Pisang
    
• 2 butir Telur Ayam
    
• 1/2 sdt Baking Powder

Cara Membuat:

    
• Haluskan oatmeal hingga menjadi tepung lalu beri baking powder,
    
• Kocok telur, masukkan ke dalam tepung oatmeal lalu aduk rata,
    
• Hancurkan pisang kemudian campur ke dalam adonan tepung oatmeal,
    
• Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil,
    
• Tuang adonan pancake dan masak hingga kedua sisinya matang,
    
• Angkat lalu sajikan dengan topping sesuai selera.

Banana Oatbar

Suka banget ngemil tapi takut gendut? Sudah tidak zaman. Sekarang, kamu bisa buat snack bar sendiri menggunakan oatmeal. Yuk, lihat resepnya!

Foto: https://daisyandthefox.wordpress.com/

Bahan:

    
• 3,5 cangkir Rolled Oatmeal atau Granola
    
• 1 cangkir Kurma
    
• 1 cangkir Kacang Mede atau Kacang Almond
    
• 1 sdt Kayu Manis bubuk
    
• 2 buah Pisang

Cara Membuat:

    
• Hancurkan pisang dan kurma sampai halus menggunakan garpu, lalu masukkan rolled oatmeal atau granola dan juga kacang-kacangan,
    
• Taburi sedikit kayu manis bubuk,
    
• Ratakan adonan ke atas loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti sampai merata,
    
• Panggang dengan oven 170° selama kira-kira 30 menit,
    
• Tunggu hingga agak dingin, lalu potong-potong sesuai selera.

Gimana, Ladies? Makan oatmeal bisa tidak membosankan, kan? Resep-resep di atas sangat sehat karena kamu tidak perlu menggunakan gula. Manisnya gula sudah diganti dengan buah-buahan dan madu yang kamu gunakan. Selamat mencoba!