Keberagaman kuliner Indonesia selalu menarik untuk dicicipi dan dijelajahi karena setiap daerah memiliki hidangan khasnya masing-masing, dengan cita rasanya yang unik. Contohnya, perkedel dan kroket. Sekilas, bentuknya hampir serupa, teksturnya pun mirip, serta sama-sama dibuat dari campuran kentang dan daging.
Namun, jangan tertipu! Meski terdengar identik, keduanya punya perbedaan yang signifikan dan cara penyajian yang berbeda. Selain itu, keduanya juga memiliki sejarah panjang hingga menjadi kuliner populer seperti yang kita kenal saat ini.
Biar nggak penasaran, simak sejarah singkat dan apa saja ciri khas yang membedakan kedua hidangan lezat ini. Check this out!
(ria/ria)