Ketika Hari Raya Iduladha, masyarakat umat Islam umumnya akan menerima cukup banyak daging kurban seperti sapi, kambing, dan domba untuk dikonsumsi. Daging kurban tersebut pasti tidak akan langsung dihabiskan dalam sehari, melainkan disimpan untuk beberapa waktu sebagai stok. Supaya tetap segar dan tahan lama, daging kurban harus disimpan dengan cara tertentu.
Cara paling praktis menyimpan daging adalah dengan menaruhnya di dalam kulkas. Namun, meski telah disimpan di dalam kulkas, daging terkadang juga bisa mengalami penurunan kualitas.
Padahal, asal Beauties tahu, salah satu rahasia daging enak adalah karena penyimpanannya yang baik. Untuk itu, penting untuk mengetahui cara menyimpan daging kurban tetap awet dan kualitasnya tetap terjaga. Berikut beberapa tipsnya.