Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Semua ini kemudian dicampurkan ke bumbu petis, bawang goreng, dan sambal.
Salah satu warung tahu campur yang sering didatangi pengunjung baik dari Surabaya maupun pendatang adalah warung tahu campur Cak Kahar.
Jl Embong Malang No. 78H (Depan Hotel JW Marriot) Surabaya
Telp. (031) 71948985
(ebn/ebn)