Media sosial jadi sumber viral kuliner hingga cara memasak baru. Tak sedikit di antaranya kelewat unik hingga orang tertarik untuk mencoba. Salah satu yang show "mukbang" viral di kalangan masyarakat Korea Selatan dan masuk jajaran tren makanan berbahaya adalah tusuk gigi goreng.
Mungkin sesuatu yang janggal bagi kita mengingat tusuk gigi di Indonesia terbuat dari bambu, kayu, atau plastik. Namun di Korea Selatan, terdapat tusuk gigi terbuat dari ubi jalar atau tepung maizena sehingga ramah lingkungan dan biodegradable.
Sayangnya, para pemuda Korea Selatan memanfaatkan hal ini untuk melakukan sesuatu dinilai tidak sehat. Tusuk gigi plant-based berwarna hijau yang berasal dari pewarna makanan tersebut digoreng hingga kering berbentuk seperti curly fries, kemudian diberi bubuk keju, bubuk pedas, atau saus sebagai pelengkap.
Mengutip laman Reuters, salah seorang pengguna TikTok mengulas teksturnya yang krispi lewat video yang diunggah.