Wajib Coba, 5 Jajanan Tradisional Korea Ini Nagih Banget!

Publik tengah dihebohkan dengan series terbaru Netflix Korea, yakni Squid Game. Dalam series tersebut, ada salah satu permainan yang menarik minat penonton di mana para peserta harus mengeluarkan bentuk dari karakter yang terdapat dalam permen tradisional Korea tanpa ada kerusakan agar bisa lanjut ke babak selanjutnya.

Berkat permainan tersebut, penonton pun berlomba-lomba untuk membuat permen tersebut agar bisa bermain layaknya permainan yang dimainkan di serial Squid Game. Permen merupakan salah satu jenis jajanan tradisonal khas Korea selatan yang biasa disebut dalgona candy atau bbopki dalam bahasa Korea. 

Tak hanya bbopki, berikut beberapa jajanan tradisonal populer khas Korea ini wajib kamu coba!

1. Bungeoppang

Bungeoppang/foto: hallyuvibe.com

Jajanan tradisional yang muncul pada drama hits tahun 2021 yakni Vincenzo ini memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Korea serta para wisatawan yang sedang berkunjung. Jajanan manis ini biasanya terbuat dari adonan tepung terigu, telur dan juga air yang kemudian dicetak menyerupai bentuk ikan.

Untuk menambah cita rasa, bungeoppang biasanya disajikan dengan isian manis seperti selai kacang merah, ubi manis, cokelat, dan selai chestnut. Jajanan ini biasanya mudah kamu temukan di jalanan sekitar wilayah Seoul, Myeongdong, maupun temapat tempat lain diseluruh wilayah Korea.

Namun, bagi kamu yang ingin mencicipinya, saat ini beberapa restoran Korea di Indonesia juga sudah menyajikan jajanan tradisional satu ini. 

2. Hotteok

Hotteok/foto: en.wikipedia.org

Sama-sama berbahan tepung terigu seperti bungeoppang, jajanan tradisional khas Korea ini juga patut kamu cicipi. Hotteok merupakan sajian panekuk berisi pasta kacang merah yang sering disantap saat musim dingin.

Jajanan dengan tekstur yang lembut dan isian yang seringkali lumer di mulut membuatnya menjadi salah satu jajanan favorit masyarakat Korea. Selain pasta kacang merah, masyarakat Korea juga kerap menggunakan selai coklat, madu, kacang tanah, hingga taburan kayu manis sebagai isian dari hotteok ini.

3. Patbingsoo

Patbingsoo/foto: wanderingeducators.com

Salah satu jajanan yang sedang ramai diperbincangkan masyarakat Indonesia ini juga merupakan jajanan yang digemari oleh masyarakat Korea terutama ketika musim panas tiba. Patbingsoo merupakan salah satu jajanan populer Korea yang berbahan dasar kacang merah.

Biasanya, es ini berisi kacang merah yang telah dimasak bersama gula lalu ditambahkan es ketika disajikan. Namun, tak jarang orang-orang menambahkan isian lain seperti potongan buah segar, jelly, corn flakes, dan isian lainnya serta disajikan bersama susu kental manis dan es krim vanila di atasnya untuk menambah kesegaran. 

4. Songpyeon

Songpyeon/foto: stockfood.com

Belum lama ini, masyarakat Korea tengah merayakan hari raya Chuseok atau  perayaan musim panen Korea. Salah satu jajanan yang sering hadir ketika Chuseok ini ialah songpyeon. Makanan ini merupakan kue tradisional yang terbuat dari tepung beras dengan isian yang bermacam-macam seperti wijen, kacang tanah ataupun kacang merah.

Rasanya yang manis dan bertekstur kenyal membuatnya banyak disukai oleh banyak orang. Uniknya, songpyeon ini dikukus di atas daun pinus sehingga menghasilkan aroma yang khas.

5. Kkultarae

Kkultarae/foto: depositphotos.com

Kkultarae merupakan jajanan tradisional yang dibuat dari campuran madu yang telah dilelehkan selama beberapa hari lalu dikeraskan kembali dengan bantuan tepung jagung. Adonan permen tersebut akan ditarik berulang kali hingga berubah menjadi serat-serat halus yang menyerupai rambut manusia, lalu diisi dengan rajangan kacang tanah.

Sekilas, bentuk dari kkultarae ini menyerupai jajanan tradisional khas Indonesia yakni permen gulali atau biasa disebut "rambut nenek". Namun, gulali biasanya tidak memiliki isian sepeti halnya kkultarae.

Nah itulah beberapa jajanan tradisional populer khas Korea yang wajib kamu coba. Beberapa jajanan tersebut saat ini banyak dijual di Indonesia sehingga kamu tidak harus terbang ke Korea untuk menikmatinya, Beauties!

--------------

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!