Penyakit asam urat adalah salah satu jenis radang sendi yang terjadi karena adanya penumpukan kristal asam urat. Perubahan gaya hidup diyakini dapat membantu menurunkan risiko penyakit asam urat, salah satunya dengan menghindari konsumsi ikan tinggi purin.
Penyakit asam urat bisa menyerang sendi mana pun, misalnya jari kaki, pergelangan kaki, lutut, hingga jempol kaki. Penderita asam urat dapat mengalami kondisi pembengkakan serta adanya rasa panas di area persendian.
Asam urat terjadi ketika kadar senyawa purin dalam tubuh terlalu tinggi. Purin adalah senyawa yang diubah menjadi asam urat di dalam tubuh. Purin merupakan zat alami yang memiliki beberapa fungsi penting bagi tubuh. Mulai dari mengatur pertumbuhan sel hingga menyediakan energi, sebagaimana dilansir dari laman Kemenkes RI.
Berikut ini beberapa jenis ikan tinggi purin yang pantang dikonsumsi penderita asam urat. Yuk, simak ulasannya dilansir dari detikHealth!