[FORUM] Apa benar ayam tidak boleh dicuci sebelum dimasak?
Hani M | Beautynesia
Rabu, 05 Sep 2018 08:00 WIB
![[FORUM] Apa benar ayam tidak boleh dicuci sebelum dimasak?](https://akcdn.detik.net.id/visual/2020/03/10/a7a10a35-53af-4271-ae48-753041bd1376_169.jpeg?w=700&q=90 "[FORUM] Apa benar ayam tidak boleh dicuci sebelum dimasak?")
https://cdn2.tstatic.net/tribunnews/foto/bank/images/cuci-daging-ayam_20150825_132715.jpg
Baca di salah satu artike di detik, katanya kalau ayam itu sebenarnya tidak boleh dicuci sebelum di masak. Hal ini berkaitan dengan kesehatan. Tapi ada juga yang berdebat soal teknik mencuci ayam. Kalau aku baca sih mereka menyarankan untuk meminimalisir penyebaran bakteri dan risiko kontaminasi silang. Kebanyakan orang berpikir kalau mencuci ayam bisa memberishkan kotoran padahal dalam ayam mentah banyak mengandung bakteriu campylobacter dan salmonella. Bakteri ini tidak akan bisa dihilangkan dengan cara dicuci. Nah mneurut kalian gmn? bagi yang suka masak cerita dong
(ebn/ebn)
CERITA YUK!
Theme of The Month :
Theme of The Month :
Theme of The Month :
Theme of The Month :
Theme of The Month :
