Selain Masakan Bersantan, 8 Makanan Ini Tidak Boleh Dipanaskan Berulang-ulang

Siti Mukaromah | Beautynesia
Kamis, 12 Aug 2021 08:30 WIB
Selain Masakan Bersantan, 8 Makanan Ini Tidak Boleh Dipanaskan Berulang-ulang
Selain Masakan Bersantan, 8 Makanan Ini Tidak Boleh Dipanaskan Berulang-ulang/Instagram.com/robius_asmr

Masyarakat Indonesia, selalu mengajarkan anggota keluarganya untuk menerapkan gaya hidup sederhana, hemat dan berkecukupan. Kebiasaan ini juga mereka terapkan pada stok makanan yang mereka punya Beauties.

Jika ada stok makanan lebih mereka tidak akan memakannya atau mengolahnya sekaligus. Melainkan disimpan untuk dipanaskan atau diolah di lain waktu.

Namun, nyatanya tidak semua makanan bisa dipanaskan kembali lho Beauties. Menurut Rahmat Sandi, seorang diet coach dalam unggahan foto yang dia sebarkan melalui Instagram miliknya (@rahmatsandi) ada sembilan makanan tidak boleh disimpan dan dipanaskan berulang-ulang.

1. Sayur Bayam

Makanan, Makanan yang dipanaskan
Sayur bayam tidak boleh dipanaskan/instagram.com/menudietmurah

Bayam merupakan salah satu jenis makanan yang tinggi akan kandungan nitrat. Nah, kandungan nitrat ini jika dipanaskan berkali - kali dapat berubah menjadi senyawa yang dapat memicu kanker Beauties. Sehingga akan sangat buruk jika kamu memanaskan makanan ini berulang – kali.

2. Makanan Olahan Kentang

Makanan, Makanan yang dipanaskan
Makanan olahan kentang/instagram.com/harlindfood

Kentang adalah satu satu sayuran yang dapat dikategorikan sebagai makanan pokok pengganti nasi, karena termasuk dalam jajaran karbohidrat kompleks Beauties. Namun memanaskan kentang juga akan berdampak buruk pada kesehatanmu.

Dalam unggahan yang sama, Sandi menjelaskan jika para ahli telah mengungkapkan bahwa, jika memanaskan kentang secara berulang akan menjadi penyebab timbulnya bakteri langka yang dapat berdampak pada kesehatan tubuh Beauties.

Jadi, jika kamu ingin mengkonsumsi kentang, pastikan untuk menyesuaikan antara porsi dan kebutuhanmu ya Beauties. Agar kamu tidak mendapatkan efek negatif di kemudian waktu.

3. Jamur

Makanan, Makanan yang dipanaskan
Olahan jamur/Instagram.com/lychelleanore

Beauties, kamu termasuk penyuka olahan jamur tidak? Jamur memang seringkali jadi diolah menjadi cemilan, lauk atau campuran masakan lainnya karena cita rasanya yang bisa dibilang unik. Namun, karena kandungan protein yang ada dalam jamur, dia jadi tidak bisa dipanaskan secara berulang Beauties.

Hal yang menyebabkan jamur tidak boleh dipanaskan adalah karena komposisi protein yang akan berubah, hingga menimbulkan gangguan pencernaan.

Selain Masakan Bersantan, 8 Makanan Ini Tidak Boleh Dipanaskan Berulang-ulang

Selain Masakan Bersantan, 8 Makanan Ini Tidak Boleh Dipanaskan Berulang-ulang/instagram.com/dapur_resep

4. Masakan Telur

Telur menjadi salah satu makanan favorite setiap orang. Selain karena cara mengolahnya yang singkat dan mudah telur juga menjadi alternatif kita untuk memenuhi kebutuhan protein selain dengan daging atau ikan. Namun, sayangnya olahan telur tidak dianjurkan untuk dipanaskan kembali Beauties. Pasalnya telur yang kembali dipanaskan untuk kedua kalinya akan menimbulkan racun dan akan sangat berpengaruh pada sistem pencernaanmu.

5. Daging Ayam

Makanan, Makanan yang dipanaskan
Daging ayam/instagram.com/resepasiknusantara

Selain telur, olahan ayam juga menjadi salah satu menu kesukaan keluarga. Sampai-sampai jika tidak adalah ayam goreng atau olahan ayam lainnya makan keluarga jadi kurang sempurna ya Beauties. Tapi sayangnya memanaskan kembali olahan ayam tidak dianjurkan nih.

Hal ini disebabkan karena kandungan protein yang terdapat dalam ayam akan hilang, hingga menyebabkan masalah pada sistem pencernaanmu. Namun, untuk mengakali hal ini, kamu bisa memanaskannya menggunakan microwave dan pastikan panasnya sampai ke tulang ya Beauties.

6. Selederi

Makanan, Makanan yang dipanaskan
Selederi yang dipanaskan berulang-ulang/instagram.com/bibit.buah.pupuk.organik

Jenis sayuran yang satu ini sering kali digunakan sebagai pelengkap suatu makanan karena harumnya yang khas dan dapat menambah cita rasa pada makanan. Namun, sama seperti sayur bayam nih Beauties, selederi juga memiliki kandungan nitrat yang cukup tinggi.

Kandungan nitrat ini jika dipanaskan berulang kali akan berubah menjadi nitrat yang bersifat karsinogarnik. Sehinga jika dikonsumsi akan memicu munculnya kanker.

Selain Masakan Bersantan, 8 Makanan Ini Tidak Boleh Dipanaskan Berulang-ulang

Selain Masakan Bersantan, 8 Makanan Ini Tidak Boleh Dipanaskan Berulang-ulangi/instagram.com/endryhome

7. Nasi Tidak Boleh Dipanaskan Kembali

Makanan pokok masyarakat Indonesia yang satu ini juga memiliki sifat yang sama seperti kentang, Beauties. Jika dipanaskan kembali akan menyebabkan munculnya bakteri beracun bernama Bacilla Cereus yang berbahaya bagi kesehatan tubuh.

8. Santan

Makanan, Makanan yang dipanaskan
Masakan bersantan/Instagram.com/jojoeatsbrunei

Masakan khas Indonesia memang memiliki cita rasa yang kuat dan termasuk dalam golongan makanan berat. Nah, salah satu bahan yang digunakan untuk membuat makanan tersebut adalah santan Beauties. Di samping dapat membuat olahan makananmu memiliki rasa yang kuat, santan juga bisa menjadi sumber lemak jahat lho. Hal ini akan terjadi jika kamu memanaskannya secara berulang Beauties. Sehingga jika dikonsumsi bukan hal yang tidak mungkin jika kamu akan memiliki berat badan berlebih.

Oleh karena itu, ada baiknya jika kamu mengolah makanan sesuai dengan kebutuhanmu saja Beauties. Agar nantinya bahan makananmu tidak terbuang secara percuma.

(raf/raf)

RELATED ARTICLE