Omelet adalah olahan telur yang cukup populer. Hidangan gurih ini biasanya diberi pelengkap daging atau keju. Lalu bagaimana jika omelet yang gurih berpadu dengan marshmallow yang manis? Jepang rupanya mencoba menambahkan marshmallow ke dalam makanan sebagai pengganti gula. Oleh karena itu, muncullah resep baru omelet marshmallow ini.
Bahan Omelet Marshmallow
Bahannya adalah 5 gram marshmallow, 1 sdm dashi (kaldu khas Jepang), 1 butir telur, 1 sdt kecap, dan 1 ml minyak zaitun
Jika Minasan sulit mendapatkan dashi, bisa diganti dengan kaldu ayam atau sapi.
Buat Campuran
Panaskan marshmallow di atas api sedang hingga meleleh. Kemudian tambahkan kecap dan dashi yang sudah diencerkan ke dalamnya.
[Gambas:Youtube]
(ebn/ebn)