Surganya Pecinta Kuliner Malam, Ini 4 Makanan yang Wajib Dicoba di Pusat Kuliner Jembatan Merah Bogor

Beauties, apakah kamu pecinta kuliner malam? Kalau ya, coba, deh, berkunjung ke Kota Hujan alias Bogor. Selain suasananya yang asri dan sejuk, Bogor ternyata juga memiliki sebuah tempat yang menjadi surganya para pecinta kuliner malam, lho! Tempat tersebut dikenal dengan nama Jembatan Merah yang berlokasi di kecamatan Bogor Tengah.

Kurang lebih sepanjang 200 meter, kawasan ini dipadati oleh gerobak pedagang yang menyediakan beraneka jenis makanan, mulai dari camilan hingga makanan berat. Meskipun kaki lima, cita rasa dari setiap makanan yang dijual disini nggak main-main. Dijamin kamu bakal ketagihan dan selalu ingin datang lagi untuk mencicipinya!

So, kira-kira makanan apa saja, sih, yang wajib dicoba saat wisata kuliner ke Jembatan Merah di Bogor? Yuk, cari tahu!

Doclang 405                     

Doclang 405/Foto: Instagram.com/kotabogor.id

Sebagai kuliner khas Kota Bogor, rasanya sangat disayangkan jika kamu melewatkan makanan yang satu ini. Doclang sendiri merupakan akronim dari Bahasa Sunda yaitu “bumbu ledok nganggo kacang” yang berarti “Bumbu lengket pakai kacang”.

Keunikannya terletak pada lontong yang dibungkus menggunakan daun patat sehingga menghasilkan aroma harum yang khas dan berbeda dengan lontong biasa. Lontong ini kemudian disajikan bersama potongan kentang, telur rebus dan kerupuk yang disiram kuah kacang super kental.  

Untuk menikmati seporsi doclang, kamu nggak perlu merogoh kocek terlalu dalam. Cukup dengan Rp10 ribu hingga Rp12 ribu saja, kelezatan dari sepiring doclang pun sudah dapat kamu rasakan.

Martabak Ketan Susu

Martabak Ketan Susu/Foto: Instagram.com/littlepetto

Kamu lagi ingin makan yang manis-manis? Eits, nggak usah khawatir! Di Jembatan Merah juga ada, kok, kudapan manis lezat yang siap menggoyang lidahmu. Yup, jajanan tersebut adalah martabak ketan susu!

Seperti namanya, martabak ini terdiri dari topping ketan hitam yang disiram susu kental manis di atasnya. Teksturnya begitu legit dengan rasa manis yang pas, cocok untuk dimakan sembari bercanda tawa dengan teman maupun keluarga.

Konon katanya, martabak ketan susu ini sudah digemari banyak orang sejak tahun 1995, lho! Harga seporsinya pun cukup murah yakni Rp 15 ribu saja!

Bubur Ayam Bang Kumis

Bubur Ayam Bang Kumis/Foto: Instagram.com/separuhakulemak

Sudah bukan rahasia lagi kalau Kota Bogor merupakan sebuah kota yang sejuk. Kesejukannya akan semakin bertambah seiring dengan datangnya malam. Guna menghalau rasa dingin, semangkuk bubur ayam sepertinya dapat menjadi solusi yang tepat, nih, Beauties!

Di Jembatan Merah, kamu bisa menemukan beberapa gerobak penjual bubur ayam. Namun menurut para pengunjung, bubur ayam milik Bang Kumis yang digadang-gadang menjadi warung dengan cita rasa bubur paling enak.

Meskipun harganya murah, hanya Rp10 ribu, namun semangkuk bubur ayam Bang Kumis sudah disajikan bersama topping sate usus atau sate ampela yang berukuran cukup besar. Sedap!

Nasi Uduk 

Aneka lauk di nasi uduk Jembatan Merah/Foto: Instagram.com/separuhakulemak

Kalau kamu benar-benar dilanda rasa lapar saat tengah berkeliling Jembatan Merah, mampir ke warung nasi uduk adalah jawabannya. Di tengah banyaknya pedagang makanan, menu nasi uduk justru menjadi satu-satunya yang ada di sini. Kamu bisa menemukan warung nasi uduk yang terletak pas di depan Toko Laris Pasti.

Kalau makan di sini, jangan lupa untuk mencoba jengkol dan dendeng parunya, ya! Menurut sang penjual, kedua lauk tersebut merupakan favorit dari hampir seluruh pengunjung yang datang. Tentunya selain dendeng paru dan jengkol, masih banyak lagi pilihan lauk lainnya yang bisa kamu santap.

Satu porsi nasi uduk di sini dibanderol dengan harga Rp2 ribu saja, untuk lauknya diberi harga mulai dari Rp2 ribu hingga Rp5 ribu.  Dengan rasa yang maknyus, tentu harga ini tergolong sangat murah bukan?

Itulah empat jenis kuliner yang wajib banget kamu cicipi jika sedang mampir ke Jembatan Merah Bogor. Walaupun beberapa pedagang masih akan berjualan hingga menjelang subuh, lebih baik kamu datang mulai dari pukul 20.00 – 23.00 WIB, ya!

Pasalnya tempat ini selalu ramai pengunjung yang tak hanya datang dari dalam kota tetapi juga dari berbagai kota di sekitar Bogor. Terlambat sedikit saja, maka kamu harus siap-siap kehabisan makanannya. Selamat wisata kuliner!

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!