10 Kreasi Unik Menu Croissant yang Sempat Viral, Terbaru Ada Crotabak!

Natasha Riyandani | Beautynesia
Minggu, 14 Jan 2024 13:00 WIB
10 Kreasi Unik Menu Croissant yang Sempat Viral, Terbaru Ada Crotabak!
Kreasi unik croissant yang sempat viral/ Foto: Pinterest.com/lelamateos

Berbicara mengenai tren kuliner seakan tak ada habisnya. Setiap harinya pasti ada saja makanan baru yang bermunculan. Misalnya, di akhir tahun 2023 kemarin, ditutup dengan kehadiran kreasi unik makanan yang memadukan antara croissant dan bomboloni, yaitu cromboloni.

Bukan cuma cromboloni, tapi ada beragam kreasi croissant dengan bentuk unik dan sedikit ‘nyeleneh’ yang menjadi tren di masyarakat. Seperti baru-baru ini, hadir crotabak yang merupakan perpaduan antara croissant dan martabak yang perlahan mulai mencuri perhatian netizen.

Penasaran ada kreasi unik croissant apalagi yang wajib kamu cobain? Yuk, simak!

1. Croffle

Croffle/ Foto: Pinterest.com/valenciaevita27

Kreasi unik croissant yang pertama adalah croffle, perpaduan antara croissant dan waffle. Bentuk makanan ini bisa dibilang begitu unik karena adonan croissant dicetak dan dipanggang dalam mesin waffle, sehingga tampilannya kotak-kotak mirip waffle.

Croffle biasa disajikan dengan aneka topping manis yang bisa kamu pilih. Namun, semenjak viral di pertengahan tahun 2021 lalu, penyajian croffle semakin beraneka ragam.

Tak jarang restoran atau cafe yang menjual menu satu ini menawarkan varian dan sensasi berbeda saat menyantapnya. Mulai dari rasa gurih, pedas, hingga diberi topping boba maupun es krim juga pernah viral, lho!

2. Cruffin

Cruffin/ Foto: Instagram.com/bornandbreadfl

Sebelum adanya cruffle, ternyata ada kreasi croissant lain yang lebih dulu populer, yaitu cruffin. Kue manis ini merupakan kreasi menu yang memadukan antara croissant dan muffin. Hasil dari perpaduan ini membuat bentuk croissant yang biasanya seperti bulan sabit, kini berubah menjadi muffin bulat dengan teksturnya seperti croissant.

Bagian dalamnya berisikan filling dengan rasa manis, mulai dari strawberry, coklat, ataupun matcha. Sehingga ketika digigit, Beauties bisa merasakan sensasi menyantap croissant yang lembut dengan isian yang lumer di mulut.

3.Cronut

Cronut/ Foto: Pinterest.com/spoonandswallow

Kudapan unik kali ini merupakan perkawinan antara croissant dan donut yang dinamakan cronut. Bentuknya bulat dan memiliki lubang di tengah layaknya donat pada umumnya, namun punya tekstur yang renyah dan berlapis-lapis mirip croissant.

Topping dari cronut sendiri sangatlah beragam dan cantik. Selain rasanya yang enak tapi visualnya juga sangat menggemaskan. Maka, tak heran dessert cantik yang sempat viral di tahun 2013-2015 ini memiliki banyak penggemarnya lho, Beauties!

4. Cramosa

Cramosa/ Foto: Instagram.com/chef_anjali

Berbeda dengan sajian croissant lain yang bercita rasa manis, kreasi pastry asal Prancis kali ini memiliki rasa yang gurih dengan isian daging dan sayuran berbumbu kari di dalamnya. Cramosa merupakan perkawinan antara croissant dan samosa.

Kombinasi keduanya dianggap unik dan aneh, tapi nyatanya berhasil menarik perhatian masyarakat di India. Namun, seorang netizen asal India yang melihat sajian unik ini turut bertanya perihal rasanya. Makin nyeleneh, cramosa tersebut disajikan dengan cocolan saus mint. Hm, kira-kira enak nggak, ya?

5. Croissant Geprek

Croissant geprek/ Foto: Twitter.com/@berrypuncch

Kreasi baru croissant ini bisa dibilang cukup aneh dan juga nyeleneh. Kalau biasanya kamu menyantap ayam geprek, kali ini bisa cobain croissant geprek.

Penyajiannya pun tak jauh berbeda, croissant digeprek terlebih dahulu kemudian diberi topping saus sesuai selera di atasnya. Perpaduan antara krenyes croissant dan pedas dari saus membuat makanan ini terasa begitu pas. Tertarik untuk mencoba nggak nih, Beauties?

6. Croissant Sandwich

Croissant sandwich/ Foto: Pinterest.com/nourishdeliciously

Kalau biasanya sandwich disajikan menggunakan jenis roti tawar atau roti gandum, kali ini menggunakan roti atau kue kering khas di Prancis, yaitu croissant. Croissant sandwich merupakan menu yang cocok disajikan saat sarapan bersama dengan kopi atau teh.

Beragam isian croissant sandwich bisa menjadi pilihan, misalnya saja dipadukan dengan ham, scrambled eggs, tomat, dan sayuran lain. Menyantap sajian ini saat sarapan dijamin bisa mengenyangkan karena kaya protein dan nutrisi.

7. Croyaki

Croyaki/ Foto: Shout.sg

Kreasi satu ini menggabungkan antara makanan Prancis dan Jepang, yakni croissant dan yakitori. Menu unik ini dinamakan croyaki, karena bentuknya mirip dengan yakitori, sate ayam khas Jepang yang ditusuk menggunakan bambu.

Untuk rasanya, croyaki kerap disajikan dengan saus manis maupun gurih dan topping yang beragam. Wah, unik banget, ya, menikmati croissant dengan cara ditusuk mirip sate.

8. Cronigiri

Cronigiri/ Foto: detikFood/Riska Fitria

Tak kalah unik, belum lama ini hadir croissant berbentuk segitiga mirip seperti onigiri. Cronigiri merupakan perpaduan croissant dan onigiri. Tak hanya bentuknya saja yang mirip makanan khas Jepang itu, tapi juga dilengkapi dengan isian gurih yang biasa disajikan pada onigiri.

Semakin mirip dengan makanan aslinya, cronigiri disajikan dengan balutan nori pada bagian bawahnya. Ada beragam isian dan topping di atasnya membuat cita rasa yang seimbang antara gurih dan creamy.

Mulai dari salmon, saus mentai, dan tobiko berpadu dengan sempurna. Rasanya yang gurih, ditambah dengan tekstur flaky dan renyah dari croissant membuat rasanya semakin pas ketika disantap.

9. Cromboloni

Cromboloni/ Foto: Pinterest.com/Paz Ortega

Salah satu dessert yang sempat viral dan diburu banyak orang yang penasaran dengan rasanya. Makanan ini merupakan perpaduan antara croissant dan bomboloni, donat tanpa lubang yang berisi aneka filling manis, seperti cokelat, keju, ataupun stroberi.

Mengadopsi bentuk bomboloni yang bulat, teksturnya tetap seperti croissant yang flaky dan crispy. Sehingga saat digigit tetap terasa renyah, namun empuk di bagian dalam.

10. Crotabak

Crotabak/ Foto: Instagram.com/joendoughid

Baru-baru ini viral kreasi croissant yang bikin mindblowing. Makanan ini memadukan croissant dan martabak, namun tetap dengan tekstur flaky seperti croissant. Isian di dalamnya juga dibuat serupa khas martabak, berupa cokelat, keju, dan kacang.

Tampilannya begitu mengunggah selera dan tampak sempurna setelah dipanggang hinga berwarna cokelat. Soal rasa nggak perlu diragukan lagi, crotabak cenderung memiliki rasa manis seperti martabak.

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!

(ria/ria)
Komentar
0 Komentar TULIS KOMENTAR
Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama memberikan komentar.

RELATED ARTICLE