Indonesia adalah negara yang dikenal karena kekayaan budaya dan kuliner. Makanan Indonesia mencerminkan keragaman geografis dan etnis yang kaya di seluruh kepulauan. Saat kita menjelajahi hidangan-hidangan tradisional Indonesia, kita akan menemukan rasa, aroma, dan kehangatan yang mengundang rindu.
Berikut ini adalah daftar makanan khas Indonesia yang selalu sukses bikin kita rindu. Ada makanan favoritmu nggak, ya?
Sambal
Sambal/foto: pexels/Suhairy Tri Yadhi |
Sudah bukan hal asing untuk penduduk Indonesia jika menyantap makanan dicampur dengan sambal. Jenis sambal pun juga beragam seperti sambal bawang, sambal tomat, sambal terasi dan masih banyak lagi. Hampir berbagai jenis makanan Indonesia enak untuk disantap dengan sambal. Kalau Beauties, suka sambal apa?
Bakso
Makanan yang mudah untuk ditemukan di Indonesia yaitu bakso. Selain mudah untuk dicari, harga yang diberikan juga murah dan beragam. Makanan olahan daging ini pun memiliki ciri khas masing-masing dari tiap penjual. Bahkan bakso ini merupakan makanan kesukaan mantan Presiden Amerika Serikat, Barack Obama saat ia tinggal di Indonesia
Nasi Goreng
Olahan nasi dicampur dengan berbagai jenis rempah serta kecap dan saus menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Selain mudah dicari, makanan ini juga praktis dibuat sendiri di rumah. Kalau Beauties, tipe yang suka nasi goreng pakai kecap atau nggak?
Ayam Goreng
Ayam Goreng/foto: pexels/Yanuar Putut Widjanarko |
Salah satu makanan rumahan satu ini selain nikmat dan mudah dimasak dengan berbagai jenis bumbu, ayam juga mengandung banyak gizi di dalamnya. Ayam mengandung vitamin B6, protein, lemak, magnesium dan masih banyak lagi. Ayam goreng ini juga mudah dimasak karena bahan yang digunakan bisa disesuaikan dengan selera kita.
Nasi Padang
Nasi Padang adalah hidangan khas dari Sumatera Barat. Nasi Padang terdiri dari nasi yang disajikan dengan berbagai hidangan lauk, termasuk rendang, gulai ayam, sambal, dan lainnya.
Mie Ayam
Mie ayam adalah salah satu hidangan yang sangat dicintai di Indonesia. Ini adalah hidangan yang sederhana namun lezat, yang menggabungkan mie, irisan daging ayam, kuah gurih, dan sejumlah bumbu khas Indonesia.
Mie ayam adalah hidangan yang sangat populer di seluruh Indonesia dan memiliki variasi yang berbeda-beda tergantung dari daerahnya. Di Jawa, kita mungkin menemukan mie ayam dengan kuah bening, sedangkan di Sumatra, kuahnya mungkin lebih kental dan kaya rempah.
Bubur Ayam
Bubur ayam adalah salah satu hidangan sarapan paling ikonik di Indonesia. Hidangan yang sederhana namun lezat ini memiliki tempat istimewa di hati masyarakat Indonesia. Bubur ayam adalah semacam bubur beras yang dihidangkan dengan potongan daging ayam, bawang goreng, bawang merah, kerupuk, dan bumbu-bumbu khas Indonesia.