3 Resep Makanan Diet Keto yang Enggak Hanya Sehat Tapi Enak

Keto Sea Salt Chewy Chocolate Cookies

Kukis cokelat memang sangat enak dimakan sebagai cemilan. Tetapi saat diet makanan ini harus di hindari apalagi sedang diet keto. Untuk kamu yang menyukai cemilan ini enggak perlu khawatir lagi karena sekarang ada resep kukis cokelat sebagai makanan untuk diet keto. Dijamin program diet sehat kalian pasti berhasil.

Bahan-Bahan

    
• 2 butir telur
    
• 3/4 cup minyak kelapa
    
• 2 cup tepung almond
    
• 2 sendok makan bubuk kokoa tanpa rasa
    
• 3/4 cup stevia atau gula rendah kalori
    
• 1/2 sendok teh baking powder
    
• 1/4 sendok teh krim tartar
    
• 1 sendok teh ekstrak vanila
    
• Garam laut

    
1. Panaskan oven
    
2. lapisi loyang kue dengan kertas roti
    
3. masukan telur, ekstrak vanila dan minyak kelapa ke dalam sebuah mangkok. Aduk sampai menyatu dan mengembang. Dapat menggunakan mixer atau blender tangan.
    
4. Tambahkan krim tartar, garam, baking powder, kokoa bubuk dan stevia. Aduk sampai rata
    
5. Campurkan tepung almond ke dalam campuran bahan tadi dan aduk menggunakan spatula. 
    
6. Ambil adonan tadi menggunakan scup es krim  dan rapihkan ke dalam loyang. Tekan adonan kukis tadi agar mudah saat di bakar. 
    
7. Tambahkan garam laut untuk mempercantik kukis.
    
8. Bakar selama 15 menit dalam oven
    
9. Setelah kukis matang, ambil kukis dalam oven dan simpan sampai agak dingin. Setelah itu sajikan kukis cokelat yang enak dan sehat

Foto: https://www.stylecraze.com

Keto Pancakes

Pancakes biasa digunakan untuk sarapan yang enak dan bergizi. Tetapi karena biasana terbuat dari tepung terigu maka enggak bisa disantap sebagai makanan untuk diet keto. Resep keto pancakes yang enak dan sehat ini dapat kamu coba saat diet keto karena enggak menggunakan tepung terigu.

Bahan-bahan

    
• 4 butir telur
    
• 60 gram butter
    
• 1/2 cup buah berry yang segar
    
• 1 cup whipped cream
    
• 200 gram keju cottage
    
• 1 sendok makan bubuk psyllium husk atau kamu juga bisa menggunakan serbut serat sayuran dan buah yang banyak di jual.

    
1. Campurkan bubuk psyllium husk, keju cottage dan telur dalam sebuah mangkuk.
    
2. Aduk selama 15 menit
    
3. Oleskan butter kedalam loyang pancakes
    
4. Ambil satu scup bahan pancakes ke dalam loyang yang telah panas
    
5. Tunggu sampai pancakes bergembung, balik dan tunggu sampai 2 menit
    
6. Setelah pancake matang, sajikan di piring dengan whipped cream dan buah berry

Foto: https://www.stylecraze.com

Keto Avocado Brownies

Makanan untuk diet sehat lainnya adalah keto avocado brownies. Enggak perlu sengsara lagi deh untuk diet kali ini. Bisa makan brownies saat diet nih ladies. 

Bahan-bahan

    
• 2 buah alpukat matang
    
• 4 butir telur
    
• 2/3 cup gula kelapa atau palm
    
• 2 sendok teh baking powder
    
• 1/2 cup butter
    
• 2/3 cup bubuk kokoa tanpa rasa
    
• 1 sendok teh garam kosher
    
• 4 sendok makan selai kacang tanpa gula
    
• 2 sendok makan ekstra vanila
    
• Almond dan daun mind

    
1. Panaskan Oven
    
2. Lapisi loyang dengan kertas roti
    
3. Campurkan semua bahan kedalam mangkuk kecuali almond dan daut mint. Selanjutnya aduk sampai rata
    
4. Masukan kedalam loyang dan bakar di oven selama 20-25 menit
    
5. Setelah matang diamkan hingga dingin
    
6. Potong-potong brownie menjadi persegi 4, dan tambahkan bubuk koka di atasnya
    
7. Hias brownies dengan almon dan daun mint
    
8. Brownies keto siap dimakan

Foto: https://www.stylecraze.com