4 Alasan Kenapa Kopi Sangat Populer dan Digemari Gen Z

Tifani Nurmalawidia | Beautynesia

Senin, 27 Apr 2026 06:30 WIB

Wine and coffee/Foto: Freepik/freepik

Gen Z telah membentuk budaya coffee culture, di mana mereka menginginkan minuman mereka selaras dengan gaya hidup dan personal branding mereka.

Banyak faktor yang menjadikan kopi sebagai minuman yang begitu pas untuk mereka konsumsi sehari-hari. Dengan memprioritaskan kenyamanan dan kesehatan, berikut alasan kenapa kopi begitu populer dan sangat digandrungi oleh para Gen Z, dilansir dari Tastewise dan Perfect Daily Grind!

1. Kebutuhan untuk Fokus dan Mood Sehari-hari

Woman drinking coffee/Foto: Freepik/freepik

Mengonsumsi kafein (setara dengan satu cangkir kopi) setiap empat jam dapat menghasilkan pola peningkatan suasana hati yang berkelanjutan sepanjang hari dan dapat mengurangi stres.

Sebuah tren di mana mereka mencari kebahagiaan kecil untuk meningkatkan suasana hati sebagai ritual dan menjadikannya minuman khas yang bisa disesuaikan sesuai preferensi pribadi, yang juga menarik secara visual.

Untuk waktu konsumsi, disarankan untuk memilih pagi hari karena kafein dapat meningkatkan dan mempertahankan fokus dalam jangka waktu yang lama.

Penelitian tambahan juga menemukan bahwa aroma kopi dapat meningkatkan memori kerja, meningkatkan konsentrasi, serta meningkatkan energi fisik dan memperbaiki suasana hati.

2. Perubahan Tren

Wine and coffee/Foto: Freepik/freepik

Generasi muda sekarang, khususnya Gen Z, sudah beralih dari alkohol ke kafein seiring dengan berkembangnya wellness culture, Beauties. Meningkatnya kesadaran, dan pentingnya kebuguran membawa mereka pada pola pikir yang memicu minat pada gerakan "sober curious" (penasaran dengan gaya hidup tanpa alkohol)

Data dari Badan Pusat Statistik (BPS) Indonesia pada tahun 2025 menunjukkan bahwa konsumsi alkohol di kalangan orang berusia 15 tahun ke atas relatif rendah, hanya 0,30 liter per orang.

Angka ini telah turun secara signifikan dibandingkan dengan tahun-tahun sebelum pandemi dan diperkirakan akan terus menurun.

3. Habit yang Lebih Sehat

Woman drinking coffee/Foto: Freepik/freepik

Semakin banyaknya alternatif yang tidak hanya memedulikan soal rasa, tetapi juga memberikan dukungan fungsional dalam kesehatan memudahkan Gen Z untuk mengganti alkohol dalam lingkungan sosial.

Mengingat popularitas dan kecenderungan generasi Gen Z untuk memilih alternatif makanan dan minuman yang lebih sehat, banyak brand dan perusahaan kopi meluncurkan produk yang rendah gula, tanpa kafein dan bebas susu.

Demikian pula, beberapa merek memanfaatkan peluang ini untuk mengambil keuntungan dari tren kopi hitam yang mencari pengalaman kopi yang lebih sederhana.

4. Media Sosial

Woman drinking coffee/Foto: Freepik/freepik

Instagram, salah satu platform paling banyak digunakan Gen Z, menjadikan pengalaman estetis sebagai prioritas utama bagi konsumen milenial maupun Gen Z.

Selain rasa, para pemilik kafe juga memprioritaskan view, kenyamanan, serta dekorasi untuk menarik banyak peminat. Kafe yang Instagramable dan produk yang menarik secara estetika menciptakan "coffee moments" yang terkurasi dengan potensi viral yang besar.

Salah satu tren yang berhasil yaitu tren Challenge Dalgona Coffee pada tahun 2020 yang mendapat daya tarik secara global. Tren ini menunjukkan bahwa tren minum minuman kopi dari rumah, membuat perusahaan meningkatkan produksi kapsul kopi, kopi instan, sebagai pilihan DIY untuk memenuhi kebutuhan tenaga kerja.

Media Tastewise melaporkan bahwa topik Gen Z tentang Kopi di sosial media tumbuh sebesar 150%, sehingga dapat dikatakan bahwa peminum kopi Gen Z memiliki dampak besar pada bagaimana merek-merek kopi dan kafe di seluruh dunia tetap mengikuti tren.

Nah, kamu sendiri termasuk pencinta kopi nggak nih, Beauties?

---

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!

Pilihan Redaksi