Semua orang tentu ingin memiliki daya ingat dan fokus yang baik. Namun tidak dapat dipungkiri bahwa daya ingat dan fokus ini bisa saja menurun seiring waktu. Misalnya pertambahan usia. Meski demikian, tentulah kita bisa berupaya untuk menjaganya.
Setidaknya, mencegah terjadinya demensia di usia yang tidak seharusnya. Di samping adanya makanan yang baik dikonsumsi untuk otak, ternyata ada pula makanan yang sebaiknya dihindari atau dikurangi karena dapat melemahkan daya ingat dan fokus.
Dikutip dari CNBC, Dr. Uma Naidoo, seorang psikiater nutrisi, ahli otak, anggota fakultas di Harvard Medical School, sekaligus direktur psikiatri nutrisi dan gaya hidup di Rumah Sakit Umum Massachusetts menjelaskan beberapa makanan yang ia coba hindari.
1. Gula
Makanan mengandung gula/ Foto: Freepik.com/jcomp |
Bukan berarti kita harus skip semua makanan mengandung gula ya, Beauties. Sebab, otak juga membutuhkan energi dalam bentuk glukosa untuk bahan bakar aktivitas seluler.
Namun yang perlu menjadi catatan di sini adalah perlu dibatasi. Mengapa? Karena menurut penelitian, kelebihan glukosa di otak dikaitkan dengan gangguan memori dan berkurangnya plastisitas hipokampus, yakni bagian otak yang mengendalikan memori.
Lantas, bagaimana batasan konsumsi gula. Terkait hal ini, perlu diingat bahwa setiap tubuh memiliki kebutuhan gula yang berbeda. Namun, American Heart Association sendiri memberi rekomendasi agarĀ perempuan mengonsumsi tidak lebih dari 25 gram tambahan gula per hari, dan pria tetap di bawah 36 gram tambahan gula per hari.