5 Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersama Telur
Wellness
4 Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersama Keju, Ini Alasannya!
Siti Kholifatun Nadiah | Beautynesia
Jumat, 01 Mar 2024 12:00 WIB
Makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersama keju/Foto: Pexels/Alexy Almond
Hampir kebanyakan orang menyukai keju dan menjadikannya sebagai makanan favorit. Hal ini karena keju kaya akan nutrisi, seperti kalsium, protein, magnesium, seng, vitamin A, D, dan K yang bagus untuk perkembangan tulang serta mencegah osteoporosis pada anak-anak hingga orang dewasa.
Sehingga tak heran jika banyak orang yang menyukai keju dan mengonsumsinya secara rutin dengan kombinasi makanan tertentu untuk diolah menjadi berbagai jenis masakan. Selain itu, tak jarang ada juga orang yang mengonsumsi keju untuk dijadikan camilan maupun sebagai pelengkap hidangan. Bahkan pada sebagian orang tertentu ada yang mengolah keju dengan menjadikannya sebagai bahan utama dalam masakan.
Kendati demikian, tahukah kamu, Beauties? Ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan keju. Hal ini karena kombinasi makanan tertentu dapat memberikan dampak negatif pada kesehatan, seperti mengganggu saluran pencernaan dan memperburuk penyerapan nutrisi secara keseluruhan.
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui jenis-jenis makanan apa saja yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersama keju untuk menghindari dampak negatif tersebut. Lantas, makanan apa sajakah itu? Berikut 4 makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersama keju beserta alasannya. Yuk, simak!
Telur
Telur tidak boleh dikonsumsi bersama keju/Foto: Pexels/Lloyd Mitchel Guanzon
Mengombinasikan telur dan keju sebagai menu sarapan memang terlihat sebagai hidangan yang lezat dan mengenyangkan. Akan tetapi, kombinasi kedua makanan yang kerap disukai oleh kebanyakan orang ini ternyata dapat memberikan dampak buruk pada tubuh lho, Beauties! Mengapa ya?
Melansir dari NDTV Food, ternyata salah satu alasannya adalah karena kandungan protein yang dimiliki oleh kedua makanan tersebut. Menurut pakar Ayurveda, Dr. Ashutosh Gautam, menggabungkan produk susu seperti keju dengan telur dapat mempersulit pencernaan dan memperlambat proses pencernaan.
Hal ini karena telur dan keju merupakan makanan tinggi protein dan protein membutuhkan waktu paling lama untuk dicerna. Sehingga pencernaan yang tertunda tersebut dapat menyebabkan beberapa masalah pada perut.
Selain itu, pernyataan yang sama juga dijelaskan dalam buku The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies karya Dr. Vasant Lad, bahwa telur dan keju merupakan kombinasi makanan yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan fermentasi atau pembusukan makanan yang dapat menyebabkan masalah perut.
Semangka
Semangka tidak boleh dikonsumsi bersama keju/Foto: Pexels/Any Lane
Beauties, pernahkah kamu mengombinasikan buah semangka dengan keju? Jika belum sebaiknya jangan pernah mencobanya. Melansir dari Dishesideas, keju dan semangka merupakan dua jenis makanan yang memiliki sifat yang dingin. Sehingga meskipun mengombinasikan semangka dan keju terdengar segar dan lezat, akan tetapi mengonsumsinya secara bersamaan merupakan ide yang buruk.
Hal ini karena kedua kombinasi makanan tersebut bisa memicu beragam komplikasi dan penyakit, termasuk diabetes, gangguan saraf, hingga gangguan pencernaan. Selain itu, keju merupakan makanan tinggi protein yang mengharuskan tubuh memberikan banyak energi untuk memecahkan molekul protein kompleks tersebut.
Sedangkan, seperti yang kita tahu bahwa tubuh juga membutuhkan energi untuk beraktivitas. Sehingga ketika kamu mengonsumsi keju bersamaan dengan semangka maka proses pemecahan molekul-molekul ini akan memakan lebih banyak energi pada tubuh.
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan tidak boleh dikonsumsi bersama keju/Foto: Freepik/@KamranAydinov
Makanan selanjutnya yang tidak boleh dikonsumsi bersama keju adalah kacang-kacangan. Mengapa? Alasannya adalah karena kacang dapat menyebabkan kembung apabila dikonsumsi bersamaan dengan keju. Bahkan ini akan menjadi lebih buruk jika kamu memiliki sistem pencernaan yang lemah karena hal tersebut dapat memperparah masalah pencernaanmu.
Dalam hal ini, misalnya kacang almond. Mengombinasikan kacang almond dengan keju tidak hanya dapat menyebabkan masalah pencernaan. Tetapi, juga bisa menyebabkan penyakit batu ginjal dan kandung kemih. Oleh karena itu, hindari mengonsumsi kedua kombinasi makanan ini secara bersamaan.
Daging
Daging tidak boleh dikonsumsi bersama keju/Foto: Freepik/@denamorado
Kombinasi antara daging dan keju merupakan dua kombinasi makanan yang paling sering kita jumpai di restoran. Meskipun terasa lezat, tetapi faktanya daging dan keju adalah dua makanan yang tidak boleh dikonsumsi secara bersamaan.
Hal ini karena daging dan keju sama-sama makanan dengan kandungan protein yang tinggi. Akibatnya, tubuh secara alami akan sangat sulit mencernanya apabila kamu mengonsumsinya secara bersamaan. Sehingga jika hal itu terjadi maka tubuhmu akan mengalami gangguan pencernaan.
Oleh karena itu, ada baiknya hindari mengonsumsi makanan berbahan dasar daging dan keju saja. Alih-alih mengombinasikan dengan keju, kamu bisa mengombinasikannya dengan sayuran hijau. Selain bisa memberikan cita rasa yang lezat, mengombinasikan dengan sayuran hijau juga bisa memberikan dampak positif pada kesehatan tubuh.
Nah, Beauties itulah tadi 4 makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersama keju. Pastikan kamu tidak mengonsumsinya secara bersamaan agar tidak terjadi masalah pada pencernaanmu, ya!
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
(naq/naq)
