4 Rekomendasi Camilan Tinggi Serat untuk Tubuh yang Lebih Sehat
Serat memberikan banyak sekali manfaat kesehatan. Namun, masih banyak dari kita yang belum mengonsumsi cukup serat sesuai target harian yang disarankan. Menurut American Heart Association, kebutuhan serat per hari disarankan sebanyak 25–30 gram yang diperoleh dari sumber makanan.
Untuk memenuhi serat sesuai target harian, kamu bisa mendapatkan serat tambahan dari camilan, lho! Faktanya, sebagian besar makanan berserat tinggi, seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian, bisa dijadikan sebagai bahan camilan yang sempurna.
Berikut rekomendasi 4 ide camilan tinggi serat sebagaimana yang telah dilansir dari Real Simple.
1. Green Smoothie
![]() Ilustrasi/Foto: Freepik.com/galitskaya |
Meski hampir semua smoothie bisa menjadi sumber serat yang baik, tapi green smoothie sering kali menjadi pilihan teratas karena mengandung sayuran hijau seperti bayam.
Kamu juga bisa menambahkan bahan tinggi serat lainnya, seperti apel hijau, anggur, alpukat, dan daun mint. Menambahkan chia seed dan sesendok selai kacang juga bisa meningkatkan kandungan serat dalam smoothie kamu.
2. Greek Yoghurt dengan Buah Beri, Chia Seed, Granola, dan Selai Kacang
![]() Ilustrasi/Foto: Freepik.com |
Yogurt, bahan satu ini memang sangat mudah untuk dikreasikan menjadi berbagai camilan sehat. Untuk membuat yogurt menjadi camilan tinggi serat, kamu cukup menambahkan aneka jenis buah beri dengan chia seed yang memiliki kandungan serat cukup tinggi.
Untuk tambahan tekstur dan rasa, kamu juga bisa menambahkan granola berbahan dasar oat dan selai kacang. Pastikan kamu untuk menggunakan Greek yoghurt karena yogurt jenis ini mengandung lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung dan protein yang mengenyangkan.
3. Roti Gandum Panggang Alpukat dengan Tomat
Rekomendasi ide camilan tinggi serat/Foto: Freepik.com/pixel-shot.com
Roti panggang alpukat tidak hanya bisa menjadi menu brunch yang enak, tapi juga bisa menjadi camilan tinggi serat. Untuk mendapatkan serat maksimal dari roti panggang ini, gunakanlah roti gandum utuh dan tambahkan irisan tomat.
4. Kurma dengan Selai Kacang
![]() Ilustrasi/Foto: Freepik.com/elenahramova |
Saat kamu tidak punya cukup waktu, tapi butuh camilan yang memuaskan dengan cepat, ambil dua hingga tiga kurma lalu tambahkan sedikit selai kacang alami ke dalamnya. Kandungan serat yang tinggi dalam kurma sangat bermanfaat bagi kesehatan perut dan memperlancar buang air besar, sehingga bisa menyembuhkan gejala konstipasi.
Itulah beberapa rekomendasi ide camilan tinggi serat. Selain itu, ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan untuk menambah serat pada camilan, seperti menambahkan sepotong buah atau seporsi sayuran pada setiap waktu camilan, menambahkan segenggam kacang-kacangan, dan menggunakan biji-bijian utuh.
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!


