5 Cara Sederhana untuk Mengurangi Konsumsi Makanan Olahan
Makanan olahan memang terkesan praktis untuk dikonsumsi setiap hari sehingga banyak orang memilihnya. Sayangnya, makanan olahan mempunyai nutrisi yang lebih rendah daripada makanan segar karena telah banyak melalui proses pengolahan.
Berdasarkan situs goodrx.com, jenis makanan olahan ultra, seperti makanan kemasan dan makanan beku cenderung berbahaya bagi tubuh jika terlalu sering dikonsumsi.
Nah, berikut ini adalah sejumlah cara mengurangi konsumsi makanan olahan yang bisa kamu lakukan.
1. Menyiapkan Buah Siap Makan
Salah satu cara sederhana mengurangi konsumsi makanan olahan adalah menyiapkan buah siap makan. Kamu bisa memilih buah utuh daripada produk buah maupun jus.
Sebab, buah yang telah diolah kerap ditambahkan gula dan kandungan seratnya berkurang. Oleh sebab itu, kamu bisa memilih buah utuh yang siap makan untuk diletakkan di lemari penyimpanan makanan atau kulkas, sehingga lebih mudah saat mengambilnya.
2. Menyediakan Camilan Sehat
Ilustrasi/freepik.com/freepik
Kamu mungkin merasa bosan saat bekerja atau beraktivitas, sehingga membutuhkan camilan. Nah, untuk menghindari makanan olahan, kamu dapat menyiapkan camilan sehat dari rumah.
Beberapa camilan sehat yang dapat kamu bawa adalah kacang-kacangan, edamame, salad sayur, telur rebus, buah segar, dan lainnya.
3. Ganti Biji-bijian Olahan dengan Biji-bijian Utuh
Ilustrasi/pexels.com/Mike
Cara sederhana mengurangi makanan olahan berikutnya adalah dengan mengganti biji-bijian olahan dengan biji-bijian utuh. Contohnya, kamu bisa mengganti nasi putih, pasta, roti, tortilla, dengan nasi merah, pasta gandum utuh, roti gandum, dan lainnya.
Berdasarkan situs Healthline, biji-bijian utuh tinggi akan kandungan serat yang baik untuk tubuh dan mampu mencegah penyakit diabetes, gangguan hati, hingga mengurangi risiko kanker.
4. Mencoba Menyiapkan Makanan
Ilustrasi/pexels.com/Polina Tankilevitch
Kamu juga dapat mencoba menyiapkan makanan atau prepping meals terlebih dulu untuk mengurangi kebiasaan membeli makanan olahan. Menyiapkan bahan-bahan makanan 1-2 kali per minggu dalam jumlah besar akan memastikan lebih banyak makanan bernutrisi di lemari penyimpananmu.
Untuk memulainya, kamu bisa memilih beberapa resep masakan setiap minggu secara spesifik. Kamu dapat memilih resep yang mempunyai kemiripan bahan-bahan makanan, sehingga persiapan bahannya lebih mudah.
5. Mengonsumsi Lebih Banyak Sayuran
Ilustrasi/pexels.com/Photo By: Kaboompics.com
Sayuran terkenal sebagai makanan yang kaya akan kandungan gizi, sehingga baik bagi tubuh. Makanan ini juga bisa membantumu mengurangi konsumsi makanan olahan jika kamu makan setiap harinya.
Kamu dapat mengonsumsi sayuran dengan mudah, seperti menambahkan sayuran hijau di telur orak-arik, menumis brokoli, atau membuat sup wortel dan kembang kol.
Itulah beberapa cara sederhana untuk mengurangi konsumsi makanan olahan. Jadi, yuk, mulai terapkan gaya hidup sehat setiap hari!
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!