5 Fakta Unik Cokelat, Si Manis yang Eksis di Hari Kasih Sayang
1. Jenis-Jenis Cokelat
Seperti yang sudah diketahui, cokelat memiliki beberapa jenis ladies dan kamu juga mungkin pernah mencoba salah satunya. Berikut jenis-jenis cokelat yang bisa kamu nikmati.
- Cocoa Powder. Jenis cokelat yang satu ini berbentuk bubuk dan terbuat dari cocoa asli. Cokelat jenis ini masih mempertahankan cita rasa asli cokelat yang sedikit pahit.
- Unsweetened Chocolate, sering dipakai sebagai bahan dasar pembuatan cokelat jenis lainnya seperti cokelat putih. Cokelat ini tidak memiliki rasa manis.
- Dark Chocolate, mengandung kadar pasta cokelat yang tinggi. Warna hitam dari kandungan pasta cokelatnya bisa mencapai 90%. Cokelat ini mengandung lemak cokelat dan ditambahkan gula dalam jumlah yang sedikit sehingga memberikan cita rasa manis dan pahit.
- Milk Chocolate merupakan jenis yang paling terkenal di seluruh dunia. Sama seperti namanya, cokelat jenis ini mengandung tambahan susu.
Foto: https://id.pinterest.com/pin/193303008976182783/2. Manfaat Cokelat
Cokelat ternyata memiliki banyak manfaat untuk tubuhmu lho ladies, seperti contohnya theobromin dan kafein yang bisa memberikan efek penyegar atau stimulan sehingga berpengaruh pada suasana hati yang lebih baik. Sedangkan senyawa fenitelamin dapat merangsang otak untuk memproduksi senyawa dopamin dan endorfin yang dapat membentuk rasa senang pada seseorang yang memakannya.
Foto: https://unsplash.com/photos/tWe8ib-cnXYTak hanya itu, beberapa vitamin juga memberikan peran tersendiri pada suasana hati. Salah satunya adalah vitamin B. Vitamin B berguna untuk memelihara kesehatan saraf, pencernaan, jantung, menurunkan kolesterol, mempelancar peredaran darah, meningkatkan daya tahan tubuh, dan yang terpenting dapat mencegah stres. Dalam cokelat yang mengandung sedikit fenethylamine - zat alami itu merupakan zat yang sama persis seperti zat yang diproduksi oleh tubuh manusia ketika kita sedang jatuh cinta. Nggak heran cokelat jadi langganan untuk diberikan saat Valentine, ladies.
3. Cokelat Putih Bukanlah Cokelat
Walau kita tahu cokelat putih dikenal sebagai salah satu varian cokelat, tetap saja secara teknik cokelat putih tidak mengandung dan berbahan dasar dari cokelat yang solid. Cokelat putih bukan cokelat yang sebenarnya karena telah dicampur chocolate liquor yang telah disatukan dengan vanili dan susu tetapi masih tetap mengandung sedikit bahan dari cokelat yaitu cocoa butter.
Foto: https://id.pinterest.com/pin/424745808591647479/4. Cokelat Memiliki Titik Pencairan Khusus
Pernah ngerasain saat makan cokelat langsung meleleh di dalam mulut, ladies? Nah, ada nih alasannya, cokelat adalah satu-satunya zat yang dapat dimakan dan dapat meleleh dalam suhu sekitar 93° F. Suhu tersebut tepat di bawah suhu tubuh manusia. Karena itu cokelat mudah meleleh saat berada di lidah. Pantas saja kalau sudah dimakan seketika cokelat menjadi mencair di dalam mulut ya, ladies.
Foto: https://id.pinterest.com/pin/368450813262823610/5. Cokelat Identik Dengan Hari Valentine
Sebagai sebuah simbol, cokelat dipercaya memiliki makna. Cokelat juga memiliki zat endorfin di dalamnya yang dapat membuatmu senang dan bahagia. Untuk itu, banyak orang yang menggunakan cokelat untuk mengungkapkan rasa sayangnya kepasa pasangan nih ladies karena dipercaya perasaan mereka akan sampai dengan cokelat valentine manis yang diberikan. Lalu rasa hangat dari cinta mereka akan terasa saat sang kekasih memakan cokelat yang meleleh lembut dimulut mereka. Wah, pas banget ya cokelat sebagai pelengkap hari penuh cinta alias Valentine.
Foto: https://id.pinterest.com/pin/2111131062904148/