5 Hidangan Berbuka Puasa yang Lezat dari Berbagai Negara
Wellness
5 Ide Menu Takjil Hemat dan Lezat, Mudah Bikin di Rumah!
Narita Fuji Triani | Beautynesia
Minggu, 16 Mar 2025 14:00 WIB
Es Susu Semangka/Foto: pinterest.com
Takjil jadi sajian lezat dan menyegarkan untuk berbuka puasa. Berbagai jajanan di pasar takjil sangat menggoda untuk dibeli. Namun, membuat takjil di rumah bisa mengurangi pengeluaran selama Ramadan. Memasak membuat kita mengontrol pengeluaran sesuai dengan kebutuhan.
Beauties, ini dia ide menu takjil yang hemat dan lezat, dan tentu saja kamu bisa membuatnya di rumah. Minuman segar hingga camilan, bisa dibuat dengan bahan-bahan yang tidak menguras dompet. Yuk coba 5 menu berikut untuk berbuka puasa untuk dinikmati bersama keluarga!
1. Es Susu Semangka
Es Susu Semangka/Foto: pinterest.com
Es susu semangka jadi sajian takjil yang viral di momen Ramadan tahun lalu. Kamu bisa menjadikan ini sebagai minuman pelepas dahaga saat berbuka puasa. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah, mulai dari semangka, susu UHT atau susu evaporasi, susu kental manis, nata de coco, dan biji selasih, dan es batu.
Cara membuatnya juga mudah, Beauties. Kamu bisa memotong dadu semangka, lalu masukan nata de coco dan biji selasih, tambahkan susu UHT, tambahkan susu kental manis, masukkan es batu, lalu aduk-aduk dan siap dihidangkan.
2. Martabak Tahu
Martabak Tahu/Foto: pinterest.com/Dyna
Gorengan menjadi takjil populer di bulan puasa. Martabak tahu bisa menjadi pilihan menu berbuka yang hemat dengan bahan-bahan yang sederhana, yaitu tahu, telur, daun bawang, dan kulit lumpia.
Untuk membuatnya, kamu bisa hancurkan tahu terlebih dahulu, lalu masukan telur, daun bawang, tambahkan garam dan kaldu secukupnya, lalu aduk merata. Setelah itu, masukan adonan tahu dalam kulit lumpia dan lipat menjadi bentuk persegi. Goreng dalam minyak panas lalu sajikan.
3. Es Timun Serut
Es Timun Serut/Foto: pinterest.com
Es timun serut jadi menu buka puasa yang menyegarkan. Bahan-bahannya juga murah dan mudah didapat. Kamu hanya perlu timun, nata de coco, sirup coco pandan, air dan es batu. Cara membuatnya juga mudah, setelah mencuci timun dengan bersih, kamu serut timun, lalu tambahkan nata de coco, tuang sirup coco pandan, air, dan es batu. Siap disajikan!
4. Kolak Pisang
Kolak Pisang/Foto: pinterest.com/Ayu Kusuma Dewi
Kolak pisang jadi sajian favorit banyak orang di bulan Ramadan. Menu legendaris ini juga murah dan mudah dibuat. Kamu hanya membutuhkan pisang kepok, gula merah, santan, sedikit garam dan daun pandan.
Membuat kolak pisang sangatlah mudah, potong-potong pisang sesuai selera, rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukan daun pandan, gula merah, dan sedikit garam, biarkan hingga larut. Setelah itu, masukkan pisang dan santan, tunggu hingga matang.
5. Tempe Mendoan
Tempe Mendoan/Foto: pinterest.com/Ma'rifatul Hasanah
Gorengan yang satu ini wajib dihidangkan di meja saat berbuka puasa. Bahan-bahan tempe mendoan juga sangat mudah, yaitu tempe, bumbu marinasi instan, bawang daun iris, tepung terigu, bawang putih. Caranya, campurkan tepung terigu, bumbu marinasi, dan bawang putih, aduk rata lalu tambahkan air hingga adonan tidak terlalu kental. Celupkan tempe lalu goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan sambal kecap dan rawit.
5 ide takjil hemat dan lezat siap menyambut untuk berbuka puasa. Ada rekomendasi menu lain, Beauties?
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
(dmh/dmh)
