Bulan yang sudah ditunggu-tunggu oleh masyarakat Indonesia pun telah tiba. Pada bulan ini, masyarakat Indonesia akan bersuka-cita menyambut Hari Kemerdekaan. Lalu, apakah ada jajanan tradisional yang ingin kamu nikmati saat perayaan Agustusan ini? Berikut adalah rekomendasi jajanan tradisional yang dapat kamu nikmati untuk ngemil saat Hari Kemerdekaan.
Sempol
Jenis jajanan yang satu ini berasal dari Malang lho! Meskipun demikian, jajanan yang satu ini sudah banyak dijual di daerah-daerah lain selain Malang. Sempol terbuat dari tepung tapioka, kemudian dibentuk lonjong, dan ditusuk seperti sate. Saat digoreng, sempol basanya dibalur dengan telur yang sudah dikocok lepas terlebih dahulu. Sempol akan sangat nikmat jika disajikan dengan saus kacang.
sempol ayam/instagram.com/idecemilan |
Telur Gulung
Siapa yang masih hafal dengan jajanan SD yang satu ini? Ya, telur gulung adalah salah satu jajanan tradisional saat SD yang saat ini mulai jarang ditemukan. Jajanan telur gulung ini merupakan variasi menggoreng telur dengan memanfaatkan tusuk sate untuk menggulung telur yang digoreng di minyak yang panas. Kamu bisa menikmati telur gulung ini sebagai cemilan saat Agustusan lho!
telur gulung/instagram.com/telurgulung_qu |
Rambut Nenek
Jajanan manis yang satu ini memang benar-benar sudah melegenda. Bagaimana tidak, saat ini jajanan rambut nenek pun tak hanya disukai oleh anak-anak akan tetapi juga orang dewasa lho! Jajanan yang berasal dari bahan dasar gula ini tentu memiliki rasa yang manis. Saat ini jajanan rambut nenek ini masih tetap dapat ditemukan di tempat-tempat seperti pasar malam ataupun sekolah-sekolah SD lho! Jajanan ini pun juga bisa ditemukan di perayaan Hari Kemerdekaan seperti sekarang-sekarang ini!
rambut nenek/instagram.com/yachikuka |
Leker
Jajanan khas Surabaya ini memang masih tetap populer di zaman yang modern ini. Untuk saat ini, isian dari leker sudah beragam sehingga kita bisa memilih sesuai dengan selera. Untuk membuatnya pun dimasak di atas wajan mini yang telah dipanaskan. Setelah cukup matang, penjual kemudian menaburkan potongan-potongan pisang, susu, ataupun topping lainnya. Kemudian setelah siap, penjual pun melipatnya menjadi setengah lingkaran dan menyajikannya kepada pembeli.
leker manis/instagram.com/leker.mania |
Rangin
Rangin atau gandos adalah salah satu jajanan yang cukup khas di kalangan masyarakat Jawa. Jajanan ini dibuat dengan bentuk cetakan yang berbentuk setengah lingkaran. Jajanan yang terbuat dari tepung beras dan kelapa ini memiliki rasa yang sangat gurih. Biasanya jajanan rangin akan disajikan dengan taburan gula pasir di atasnya lho! Lezat kan!
jajanan rangin/instagram.com/hanirosyidah |