5 Makanan Ini Nggak Boleh Dikonsumsi Bersama Kopi, Kenapa Ya?

Cindy Novita | Beautynesia
Kamis, 09 Jan 2025 18:30 WIB
5 Makanan Ini Nggak Boleh Dikonsumsi Bersama Kopi, Kenapa Ya?
Foto: freepik.com/senivpetro

Menikmati secangkir kopi di pagi hari dapat memberikan dorongan energi untuk beraktivitas, sedangkan minum kopi pada siang hari membantumu tetap fokus dan terjaga saat bekerja seharian. Kopi juga memiliki manfaat lainnya bagi kesehatan tubuh, seperti menurunkan risiko kanker, diabetes tipe 2, menjaga kesehatan kulit, dan meningkatkan daya ingat serta konsentrasi.

Roti gandum bisa menjadi pendamping yang baik untuk dikonsumsi bersama kopi. Namun, ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan kopi. Sebab, kopi bisa mengurangi atau meningkatkan efek dari beberapa makanan yang kamu konsumsi.

Melansir Health, berikut 5 jenis makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersama kopi. Apa saja?

1. Buah Jeruk

Buah jeruk/Foto: freepik.com/azerbaijan_stockers

Mengonsumsi kopi sambil menyantap buah jeruk dapat menyebabkan rasa tidak nyaman pada pencernaan karena kopi secara alami bersifat asam dengan rata-rata kadar pH 4,85-5,13. Buah jeruk identik dengan rasanya yang asam, rasa asam dari buah dan sarinya dapat menyebabkan penyakit asam lambung atau GERD.

Penyakit ini sering ditandai oleh beberapa gejala, seperti mual, kembung, dan nyeri di bagian ulu hati, Beauties. Selain itu, mengonsumsi buah jeruk dan kopi secara bersamaan bisa mengiritasi lapisan lambung dan memperparah gejala tersebut.

2. Daging Merah

Steak/Foto: freepik.com/azerbaijan_stockers

Daging merah merupakan sumber salah satu sumber zat besi heme terbaik. Zat besi memiliki beragam manfaat bagi tubuh, seperti memproduksi sel darah merah, meningkatkan daya tahan tubuh, serta menjaga fungsi otak. Menurut sebuah penelitian, mengonsumsi kopi bisa memengaruhi penyerapan nutrisi dalam usus, terutama zat besi. Maka dari itu, konsumsi kopi bersama daging merah dapat mengurangi manfaatnya bagi kesehatan.

3. Gorengan

Makanan yang digoreng/Foto: freepik.com/freepik

Hindari konsumsi gorengan bersama dengan kopi karena hal tersebut dapat memicu penyakit kardiovaskular. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi secara berlebihan dapat meningkatkan risiko dislipidemia, yaitu kadar lemak tidak normal dalam aliran darah.

Beauties yang rutin mengonsumsi kopi sebaiknya batasi asupan gorengan untuk menjaga kesehatan jantung. Mengonsumsi gorengan secara berlebihan juga bisa meningkatkan risiko terkena penyakit lainnya, yaitu kanker, diabetes, obesitas, hingga masalah pencernaan.

4. Makanan Tinggi Natrium

Garam/Foto: freepik.com/8photo

Terdapat senyawa aktif dalam kopi yang secara langsung memengaruhi terkanan darah, tetapi minum 1-3 cangkir kopi setiap hari tidak berdampak buruk pada tekanan darah. Namun, asupan kafein secara berlebihan dapat memperburuk hipertensi (tekanan darah tinggi). Mengonsumsi makanan tinggi natrium secara berlebihan juga menyebabkan tekanan darah tinggi. Oleh karena itu, tidak dianjurkan mengonsumsi keduanya secara bersamaan dalam jumlah berlebihan.

Asosiasi Jantung Amerika menyarankan batas konsumsi natrium adalah 2300 mg per hari, sedangkan batas aman konsumsi kafein 400 mg per hari, bagi penderita hipertensi sebaiknya dibatasi menjadi 200 mg.

5. Produk yang Mengandung Susu

Produk susu/Foto: freepik.com/freepik

Susu merupakan sumber kalsium penting bagi kesehatan tulang, fungsi otot, dan produksi hormon. Namun, penelitian menunjukkan bahwa kombinasi antara susu dan kopi dapat menghambat penyerapan kalsium.

Kandungan kafein dalam kopi bisa menurunkan penyerapan kalsium dari makanan. Kalsium yang tidak diserap akan dibuang melalui urine. Kadar kalsium tinggi dalam urine dikaitkan dengan peningkatan risiko batu ginjal dan masalah kesehatan tulang.

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!

(dmh/dmh)
Komentar
0 Komentar TULIS KOMENTAR
Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama memberikan komentar.

RELATED ARTICLE