5 Resep Kombinasi Jus Buah dan Sayur yang Enak Menyehatkan

Minum jus bukan cuma soal gaya hidup sehat, tapi juga cara paling enak untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral harian. Kombinasi buah dan sayur dalam segelas jus bisa jadi solusi cepat buat kamu yang sibuk, kurang sayur, atau lagi butuh energi tambahan tanpa harus repot masak. Rasanya pun bisa dibuat segar, manis, atau sedikit asam sesuai selera, tapi tetap menyehatkan.

Menariknya, beberapa kombinasi jus tertentu punya manfaat lebih dari sekadar menyegarkan. Mulai dari membersihkan sistem pencernaan, memperkuat daya tahan tubuh, sampai menjaga kulit tetap cerah, semuanya bisa kamu dapat dari bahan-bahan alami yang mudah ditemukan di rumah.

Yuk, intip lima resep jus buah dan sayur yang enak sekaligus bermanfaat buat kesehatanmu!

1. Jus Hijau Seledri, Apel dan Lemon

Jus hijau seledri, apel dan lemon/ Foto : Freepik/ Freepik

Bahan:

• 2 batang seledri 
• 1 buah apel hijau (potong-potong)
• ½ buah lemon, peras airnya
• 200 ml air dingin

Manfaat:

Kombinasi ini merupakan booster alami untuk tubuhmu. Seledri cocok dijadikan jus atau campuran salad karena rendah kalori tapi kaya manfaat, terutama untuk jantung, ginjal, dan sistem kekebalan tubuh. Ada apel hijau mengandung pektin, serat larut yang baik untuk kesehatan usus dan jantung. Lalu, lemon berperan sebagai detoks alami yang membantu menyeimbangkan pH tubuh dan memperlancar pencernaan.

Jus ini sangat cocok dikonsumsi pagi hari sebagai pembuka hari yang sehat dan segar.

2. Jus Wortel, Jeruk dan Jahe

Jus wortel, jeruk dan jahe/ Foto : Freepik/ Freepik

Bahan:

• 2 buah wortel
• 2 buah jeruk manis
• 1 ruas jahe kecil
• 100 ml air

Manfaat:

Wortel mengandung betakaroten tinggi yang akan diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh penting untuk kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh. Sementara jeruk adalah sumber vitamin C terbaik yang membantu tubuh melawan infeksi dan mempercepat pemulihan. Ditambah jahe, bersifat antiinflamasi dan bisa membantu meredakan mual.

Jus ini tidak hanya menyegarkan, tapi juga sangat baik dikonsumsi saat tubuh terasa lelah atau saat cuaca tidak bersahabat.

3. Jus Bit, Anggur dan Lemon

Jus bit, anggur dan lemon/ Foto : Freepik/ Freepik

Bahan:

• ½ buah bit ukuran sedang (kukus sebentar)
• 1 genggam anggur ungu
• ½ buah lemon
• 150 ml air

Manfaat:

Buah bit adalah superfood yang sangat baik untuk meningkatkan stamina dan performa fisik karena mengandung nitrat alami yang membantu melancarkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah. Penambahan anggur dan lemon yang mengandung resveratrol, antioksidan membantu memperlambat penuaan sel dan menjaga kesehatan jantung.

Jus ini cocok untuk kamu yang aktif dan membutuhkan energi tambahan secara alami tanpa kafein.

4. Jus Tropis Nanas, Mentimun dan Daun Mint

Jus tropis nanas, mentimun dan daun mint/ Foto : Freepik/ Freepik

Bahan:

• 1 potong nanas (sekitar 1 cangkir)
• ½ buah mentimun
• 4 lembar daun mint
• 200 ml air

Manfaat:

Nanas membantu memecah protein dan memperlancar pencernaan. Ini juga dikenal memiliki efek antiinflamasi yang membantu meredakan nyeri sendi dan mempercepat penyembuhan luka, dikombinasikan dengan mentimun, yang mengandung lebih dari 90% air dan kaya akan mineral seperti kalium dan magnesium serta daun mint yang memberikan efek menenangkan pada saluran cerna. Kombinasi ini sangat cocok diminum setelah makan berat atau saat cuaca panas.

5. Jus Merah Stroberi, Tomat dan Madu

Jus merah stroberi, tomat dan madu/ Foto : Freepik/fabrikasimf

Bahan:

• 5 buah stroberi
• 1 buah tomat matang
• 1 sdt madu (opsional)
• 150 ml air

Manfaat:

Stroberi dan tomat kaya vitamin C mengandung antioksidan, dikenal baik untuk kesehatan jantung, kulit, dan membantu melawan risiko kanker prostat. Sementara madu sebagai pemanis alami menambah energi serta memiliki sifat antibakteri dan antiradang yang bisa memperkuat daya tahan tubuh.

Jus ini cocok untukmu yang ingin menjaga kesehatan kulit dan jantung, sekaligus ingin minuman yang enak dan menyegarkan. 

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!