6 Cara Memulai Diet Harvard, Bisa Cegah Penyakit Kanker
Untuk menjalani hidup sehat, diet menjadi salah satu gaya hidup yang dijalani. Berbagai jenis diet yang sangat populer di dunia serta banyak yang sudah melakukannya, ada yang berhasil, ada pula yang gagal. Salah satu diet yang saat ini tengah populer adalah diet harvard.Â
Pakar nutrisi dan para peneliti di Harvard menemukan metode diet Harvard, yaitu sebuah metode dengan istilah Harvard's Healthy Eating Plate atau Piring Makan Sehat Harvard, yang menganjurkan banyak makan sayuran, biji-bijian, tidak minum minuman manis, dan memakan sedikit protein. Untuk karbohidrat dalam metode ini tidak begitu penting dibanding sayur dan buah. Harvard's Healthy Eating Plate menganjurkan untuk menggunakan minyak sehat.
Dilansir dari CNBC Indonesia dan The Healthy, berikut ini 6 cara untuk memulai diet harvard.
1. Harus banyak makan sayur dan buah, setidaknya setengah porsi dari satu piring
![]() Foto: freepik.com/freepik |
Menurut metode diet ini, Beauties harus banyak makan sayur-sayuran yang bervariasi warna dan juga buah-buahan. Namun dalam hal ini, peneliti menyarankan bahwa konsumsi sayuran harus lebih banyak dari buah. Perlu diingat, kentang tidak termasuk sayuran menurut sudut pandang nutrisi, tapi termasuk karbohidrat. Hindari memakan kentang karena bisa meningkatkan gula darah.
2. Seperempat piring adalah biji-bijian utuh
![]() Foto: freepik.com/topntp26 |
Biji-bijian utuh lebih baik dibandingkan dengan biji-bijian olahan karena memiliki lebih banyak vitamin dan tidak akan meningkatkan gula darah, serta membuat lebih sehat. Contoh biji-bijian utuh yang bisa dikonsumsi adalah gandum, biji gandum, beras merah, dan gandum utuh (termasuk roti gandum dan pasta).
4 Cara Memulai Diet Harvard, Penting!
Foto: Freepik.com/timolina
3. Protein sehat pada seperempat piring
![]() Foto: freepik.com/timolina |
Protein sehat sangat penting pada isi piring sehat harvard. Beauties bisa mengkonsumsi protein seperti ikan, ayam, kacang-kacangan, dan bebek. Protein ini bisa dicampur menjadi salad dengan sayuran di dalam piringmu, Beauties. Sangat tidak disarankan untuk makan daging merah dan daging olahan seperti sosis dan bacon.
4. Secukupnya masak dengan minyak sehat
![]() Foto: freepik.com/freepik |
Gunakanlah minyak nabati yang sehat, seperti minyak zaitun, minyak kanola, minyak jagung, minyak bunga matahari, dan minyak kedelai. Hindari penggunaan minyak terhidrogenasi parsial seperti margarin.
5. Lebih baik minum air putih, teh, dan kopi
![]() Foto: freepik.com/azerbaijan_stockers |
Minum air putih, teh, dan kopi yang sedikit atau tanpa gula sekalipun itu lebih baik dibanding minum susu. Minum susu atau produk susu lainnya harus dibatasi maksimal dua gelas per hari dan juga jus hanya satu gelas kecil sehari.
6. Banyak bergerak aktif
![]() Foto: freepik.com/pressfoto |
Rutinitas bergerak aktif harus mengimbangi pola makan yang sehat. Jadikan olahraga ringan sebagai kebiasaan dan rutinitas yang dibangun untuk mengendalikan berat badan. Olahraga ringan seperti jalan cepat bisa dilakukan setidaknya setengah jam sehari atau lima kali dalam seminggu.
![]() Harvard-Healthy-Eating-Plate: Foto: thehealthy.com |
Lilian Cheung, dosen nutrisi di sekolah kesehatan masyarakat Harvard menuturkan bahwa diet harvard dapat membantu mencegah penyakit kronis seperti penyakit kardiovaskular, berbagai jenis kanker, dan diabetes tipe 2. Tertarik mencoba, Beauties?
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!






