3 Ide Meal Prep untuk Menu Buka Puasa yang Sehat dan Sederhana
Wellness
6 Rekomendasi Jajanan ala Korea untuk Berbuka Saat Ramadan, Menggugah Selera!
Laila Rahmaini | Beautynesia
Selasa, 04 Apr 2023 17:00 WIB
Rekomendasi jajanan Korea untuk berbuka puasa/ Foto: pixabay.com
Tidak terasa sudah bulan Ramadan ya, Beauties? Kita seringkali lapar mata menjelang berbuka puasa. Daripada Beauties menjadi bingung mau makan apa, Beautynesia merekomendasikan enam jajanan ala Korea untuk menemanimu berbuka puasa di bulan Ramadan ini. Let's check it out!
1. Tteokbokki
 Tteokbokki/Â Foto: pixabay.com |
Jajanan satu ini sering sekali muncul di dunia drakor. Tteokbokki adalah kue beras khas Korea yang disajikan dengan saus gochujang yang manis dan pedas. Tekstur kenyal dari tepung beras dipadukan dengan kuah yang manis-pedas membuat tteokbokki cocok menemani kita berbuka puasa.
Ditambah lagi, tteokbokki juga mengenyangkan sehingga kita tidak akan terlalu ingin makan setelah makan tteokbokki.
2. Bungeoppang
 Bungeoppang/Â Foto: pixabay.com |
Meskipun bentuknya seperti ikan, bungeoppang ini tidak terbuat dari ikan, ya! Bungeoppang adalah semacam kue yang mirip dengan waffle berbentuk ikan. Isinya adalah pasta kacang merah yang manis.
Biasanya, jajanan ini disajikan saat hangat karena jajanan satu ini sering dijajakan ketika musim dingin di Korea. Rasanya yang manis dan hangat membuat bungeoppang cocok untuk menjadi jajanan yang menemani kita berbuka puasa.
3. Corn Dog
 Corn Dog/ Foto: pixabay.com |
Corn dog adalah sosis yang dibalut dengan tepung tebal dan tepung jagung kasar sebelum digoreng. Seiring berjalannya waktu, corn dog tidak hanya sebatas sosis dibalut saja. Tapi, corn dog menjadi lebih variatif seperti sosis dengan isi keju mozarella.
Di Korea sendiri, corn dog biasanya disajikan dengan gula halus dan saus. Kita bisa bereksperimen dengan saus corn dog, menggantikan gula halus dengan saus sambal yang cocok untuk lidah Indonesia, nih! Bagaimana? Cocok untuk menemani kita berbuka puasa, ya?
Rekomendasi Jajanan Ala Korea untuk Berbuka Saat Ramadan Lainnya:
Ayam goreng ala Korea/ Foto: pixabay.com
4. Kimbap
 Kimbap/Â Foto: pixabay.com |
Kimbap adalah nasi putih yang digulung dengan lembaran rumput laut. Isi kimbap bisa bermacam-macam, mulai dari acar sayur-sayuran sampai dengan protein seperti daging atau telur atau daging kepiting imitasi (crab stick).
Kimbap akan membuat kita terasa lebih bertenaga karena mengandung nasi putih dengan isiannya. Cocok menjadi makanan berbuka, deh!
5. Kentang Tornado
 Kentang Tornado/ Foto: pixabay.com |
Jajanan ala Korea ini menjadi viral karena muncul di drakor Mr. Queen, lho! Jajanan ini berbahan kentang yang diiris tidak sampai putus, membentuk spiral. Kentang ini ditusukkan dengan tusuk sate panjang yang terlihat seperti tornado sebelum digoreng sampai crispy.
Biasanya, kentang tornado disajikan dengan saus. Bisa dimasukkan ke daftar jajanan saat berbuka, nih!
6. Ayam Goreng ala Korea
 Ayam Goreng ala Korea/ Foto: pixabay.com |
Ayam goreng ala Korea pastinya menjadi jajanan Korea yang wajib menemanimu berbuka! Mulai dari variasi ayam sampai dengan sausnya memberikanmu kebebasan untuk memilih.
Kamu bisa memilih ayam goreng cripsy biasa atau ayam goreng yangnyeom (pedas-manis) atau ayam goreng ayam goreng maneul (ayam bawang putih) atau dakgangjeong (potongan fillet ayam goreng dengan saus gangjeong yang manis). Tepung ayam crispy yang dipadukan dengan saus sesuai pilihan membuat buka puasa terasa lebih nikmat!
Dari keenam jajanan Korea ini, jajanan mana yang sudah menemanimu untuk berbuka?Â
---
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
Pilihan Redaksi |
(sim/sim)
