7 Buah Langka dari Asia yang Unik dan Jarang Diketahui, Ada Salak dari Indonesia!

Asia dikenal sebagai surga kuliner dengan ragam rasa yang sulit ditandingi, termasuk deretan buah-buahan eksotis yang jarang tersorot. Tidak hanya rambutan atau durian, ternyata ada banyak buah langka dari Asia yang memiliki penampilan unik, baik dari segi bentuk, warna, hingga rasa. Sebagian bahkan memiliki tampilan yang nyaris tidak biasa, sehingga membuat siapa pun penasaran untuk mencobanya.

Beberapa buah ini tidak hanya langka, tapi juga kaya manfaat dan memiliki nilai budaya tersendiri di negara asalnya. Dari buah berbentuk tangan hingga buah dengan kulit menyerupai ular, berikut 7 buah langka dari Asia yang mungkin belum pernah kamu lihat sebelumnya.

1. Buah Hala

Hala, buah langka dari Asia/Foto: Pexels.com/Jeffry Surianto

Melansir Tatler Asia, buah hala berasal dari wilayah Pasifik dan Asia Tenggara, terutama di daerah pesisir. Sekilas, bentuknya mirip nanas dengan struktur yang lebih kompleks dan terdiri dari segmen-segmen kecil yang bisa dipisahkan. Warna buahnya mencolok, mulai dari kuning hingga oranye kemerahan, membuatnya terlihat sangat eksotis.

Selain tampilannya yang unik, buah hala juga memiliki fungsi yang cukup beragam. Daging buahnya bisa dimakan, meskipun teksturnya agak berserat. Di beberapa budaya, buah ini juga dimanfaatkan sebagai bahan pewarna alami dan pengobatan tradisional.

2. Akebia

Akebia, buah langka dari Asia/Foto: Dok. detikFood

Akebia dikenal sebagai buah liar yang tumbuh di Jepang, Korea, dan Tiongkok. Bentuknya lonjong dengan kulit berwarna ungu yang akan terbuka saat matang, memperlihatkan daging buah putih transparan di dalamnya. Penampilannya yang terbelah ini justru menjadi daya tarik tersendiri.

Akebia juga sering disebut sebagai cokelat anggur karena aromanya yang lembut, meski rasanya lebih cenderung manis dan ringan. Akebia memiliki keistimewaan di mana seluruh bagian buahnya bisa dimanfaatkan oleh penduduk lokal. Daging buahnya yang lembut biasanya dimakan mentah sebagai camilan segar, sementara kulitnya yang tebal sering kali digoreng atau ditumis sebagai sayuran.

3. Salak

Salak, buah langka dari Asia/Foto: Unsplash.com/Alghozy

Siapa sangka, salak yang cukup familiar di Indonesia ternyata termasuk dalam kategori buah langka dari Asia di mata dunia. Buah ini memiliki kulit bersisik yang menyerupai kulit ular, sehingga sering dijuluki snake fruit. Teksturnya renyah dengan rasa manis yang sedikit asam.

Salak memiliki berbagai varietas unggulan seperti Salak Pondoh dan Salak Bali yang masing-masing punya karakteristik rasa berbeda. Buah ini tidak hanya populer sebagai camilan segar, tapi juga sering diolah menjadi manisan atau bahan makanan lainnya. Kandungan nutrisinya pun cukup baik, seperti vitamin C dan serat yang mendukung kesehatan pencernaan.

4. Jeruk Tangan Buddha

Jeruk tangan Buddha, buah langka dari Asia/Foto: Unsplash.com/Jing Bo Wang

Sesuai namanya, buah ini memiliki bentuk menyerupai tangan dengan jari-jari panjang. Jeruk tangan Buddha berasal dari Tiongkok dan sering digunakan dalam ritual keagamaan atau sebagai simbol keberuntungan. Buah ini hampir tidak memiliki daging atau sari buah sama sekali, karena sebagian besar isinya adalah kulit tebal dan empulur yang tidak berair.

Daya tarik utama dari jeruk tangan Buddha terletak pada kulitnya yang kaya akan minyak atsiri dengan aroma jeruk yang sangat kuat dan segar. Para koki sering memarut kulit buah ini untuk memberikan sentuhan sitrus pada masakan mewah atau koktail kelas atas. Selain fungsinya di dapur, masyarakat di Asia Timur mempercayai buah ini sebagai simbol keberuntungan, kebahagiaan, dan umur yang panjang bagi pemiliknya.

5. Buah Gac

Gac, buah langka dari Asia/Foto: Pexels.com/Liuuu _61

Buah gac berasal dari Vietnam dan dikenal karena warnanya yang sangat mencolok, yaitu merah terang. Bagian dalamnya juga berwarna merah dengan biji besar di tengah, sering digunakan sebagai pewarna alami dalam masakan tradisional.

Kelebihan utama buah ini terletak pada kandungan nutrisinya. Gac kaya akan beta-karoten dan likopen, bahkan disebut-sebut memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi dibandingkan buah lain. Di dunia kecantikan, minyak dari buah gac juga sangat dicari karena kemampuannya dalam menjaga kesehatan kulit dan melawan tanda-tanda penuaan dini.

6. Buah Nipa

Ilustrasi nipa, buah langka dari Asia/Foto: Pexels.com/Ravi Kant

Buah nipa berasal dari pohon nipa yang tumbuh di daerah pesisir dan hutan bakau di Asia Tenggara. Buah ini memiliki bentuk bulat dengan cangkang keras, sementara bagian dalamnya berisi daging buah transparan yang lembut. Nipa memiliki tekstur kenyal dan rasa yang mirip dengan kelapa muda namun dengan aroma tanah yang khas.

Di beberapa negara Asia Tenggara, buah nipa sering digunakan dalam minuman atau dessert. Rasanya ringan dan segar, cocok untuk dikonsumsi saat cuaca panas. Selain buahnya, pohon nipa sendiri juga memiliki nilai ekonomi yang tinggi karena daunnya sering dijadikan atap rumah tradisional.

7. Apel Kayu

Apel kayu, buah langka dari Asia/Foto: Dok. TasteAtlas

Apel kayu banyak ditemukan di India, Sri Lanka, dan beberapa wilayah di Asia Selatan. Buah ini memiliki kulit luar yang sangat keras, sehingga perlu usaha ekstra untuk membukanya. Di balik cangkang kerasnya, terdapat daging buah berwarna cokelat gelap dengan tekstur seperti pasta dan aroma yang sangat menyengat.

Apel kayu punya rasa yang cukup kompleks, perpaduan antara manis dan sedikit asam. Buah ini begitu dicintai karena khasiat medisnya, terutama untuk kesehatan pencernaan. Penduduk lokal biasanya mengolah daging buah apel kayu menjadi jus dengan tambahan gula dan garam, atau dijadikan selai yang kental.

Dari bentuk yang tidak biasa hingga manfaat kesehatan yang luar biasa, setiap buah membawa cerita unik dari tempat asalnya. Jadi, dari ketujuh buah di atas, mana yang paling membuat kamu penasaran dan ingin segera mencobanya, Beauties?

***

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!