Setelah belanja, kamu mungkin sudah terbiasa untuk menyimpan bahan makanan di dalam kulkas, seperti daging, buah-buahan, maupun sayuran. Namun, tahukah kamu, bahwa ada beberapa jenis makanan yang tidak boleh disimpan di kulkas?
Meskipun kulkas bisa membantu mengawetkan makanan, namun, beberapa makanan cenderung lebih cepat rusak saat disimpan di kulkas.
Lantas, apa saja jenis makanan yang tidak boleh disimpan di kulkas? Berikut daftarnya!
1. Alpukat Mentah
Ilustrasi alpukat mentah/pexels.com/Foodie Factor |
Salah satu makanan yang tidak boleh disimpan di kulkas adalah alpukat mentah. Menurut laman Delish, alpukat cenderung lebih cepat matang saat berada di suhu ruangan selama beberapa hari.
Maka dari itu, menyimpan alpukat di dalam kulkas justru memperlambat proses pematangannya dan bisa menghilangkan khasiatnya. Sebab, antioksidan yang terkandung di dalamnya cenderung tidak tahan akan udara dingin.