8 Daftar Buah dengan Kandungan Antioksidan Tertinggi

1. Bluberi

Di urutan pertama daftar buah dengan kandungan antioksidan tertinggi adalah bluberi. Meski ukurannya kecil-kecil, bluberi memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi. Berdasarkan analisis FRAP seperti yang dilansir dari Healthline, bluberi menyediakan 9,2 mmol antioksidan per 100 gram. Tak hanya itu, bluberi juga mengandung flavonoid (querticin dan anthocyanidin) yang memiliki manfaat sama halnya dengan antioksidan.
 

2. Stroberi

Stroberi yang merupakan jenis beri paling populer di dunia ini juga termasuk ke dalam daftar buah dengan kandungan antioksidan tertinggi. Stroberi menyediakan antioksidan hingga 5,4 mmol per 100 gram. Selain itu, stroberi mengandung jenis antioksidan yang disebut anthocyanin, yang baik untuk mengatasi masalah kolesterol dan jantung. Warna merah stroberi didapat dari anthocyanin jadi stroberi yang memiliki kandungan anthocyanin lebih tinggi cenderung berwarna merah cerah.
 

5. Anggur

Kalau mau mendapatkan manfaat antioksidan dari anggur, pilihlah anggur merah atau ungu. Anggur merah memiliki kandungan antioksidan lebih optimal dibandingkan jenis anggur lainnya. Kulit anggur adalah sumber antioksidan tertinggi yang biasa disebut resveratrol yang bermanfaat dalam melawan penyebaran sel kanker.
 

6. Prem

Jika dibandingkan dengan jenis prem yang lain, prem hitam memiliki kandungan antioksidan lebih tinggi. Prem kaya akan vitamin C dan fenol, yakni antioksidan untuk mencegah pembengkakan, peradangan, dan menjaga DNA serta kerusakan sel-sel dalam tubuh.
 

7. Jeruk

Sumber antioksidan pada jeruk berasal dari kandungan vitamin C yang sangat tinggi. Buahnya menyegarkan, kandungan antioksidan pada jeruk bermanfaat dalam menangkal radikal bebas, kerusakan sel, menjaga kekebalan tubuh, dan infeksi telinga.
 

8. Mangga

Mangga sangat mudah dijumpai di negara tropis seperti Indonesia. Buahnya yang manis jadi gampang disukai banyak orang. Selain itu, mangga juga menyediakan antioksidan tinggi. Mangga mengandung vitamin A, flavonoid (beta-karoten, alpha-karoten, dan beta-cryptoxanthin) yang berkhasiat dalam menjaga penglihatan dan kesehatan kulit.

Itu tadi delapan daftar buah dengan kandungan antioksidan tertinggi. Banyak manfaatnya, kamu bisa menambahkan buah-buahan ini ke dalam menu harian.