Punya Asam Lambung? Hindari Jenis-jenis Makanan Ini Agar Asam Lambung Tidak Kambuh Selama Puasa
Wellness
Agar Puasa Lancar, Ini Daftar Makanan yang Boleh Dikonsumsi dan Harus Dihindari Penderita Asam Lambung
Diny Putri | Beautynesia
Rabu, 20 Apr 2022 03:49 WIB
Ilustrasi berbuka puasa/Foto: Freepik
Umat Muslim di seluruh dunia kini tengah menjalankan ibadah puasa. Banyak orang berlomba untuk menjaga kesehatan serta makanan yang dikonsumsi ketika sahur maupun berbuka. Meski berpuasa, kita tetap harus menjaga makanan yang dikonsumsi, khususnya jika memiliki penyakit tertentu yang mampu menghambat kelancaran ibadah puasa. Salah satunya adalah asam lambung.
Asam lambung merupakan suatu penyakit yang terjadi saat asam lambung atau empedu mengalir ke saluran makanan, hingga menyebabkan iritasi dinding bagian dalam. Meskipun terkadang banyak orang yang terkadang menyepelekan penyakit ini, namun ternyata jika dibiarkan bisa menyebabkan kefatalan yang sangat serius, lho, Beauties.
Apalagi saat berpuasa, kita menahan haus dan lapar selama kurang lebih 12 jam, maka dari itu beberapa penderita asam lambung cukup khawatir penyakitnya akan kambuh ketika berpuasa. Sebab sebagaimana yang kita tahu, salah satu cara agar asam lambung tidak kambuh adalah dengan makan tepat waktu atau tidak membiarkan perut kosong dalam jangka waktu yang lama.
Nah, untuk kamu yang ingin ibadah puasa aman dari asam lambung dan berjalan lancar, berikut daftar makanan yang boleh dikonsumsi dan harus dihindari. Yuk, simak!
Makanan yang Boleh Dikonsumsi Penderita Asam Lambung saat Berpuasa
Dada Ayam
 Ilustrasi Dada Ayam/Foto:Â Pexels/Olya Kobruseva |
Beauties, kamu tentu tidak asing dengan makanan yang satu ini, bukan? Melansir dari Web MD, dada ayam merupakan salah satu bagian daging ayam yang memiliki banyak protein, tanpa lemak, serta cukup mudah dicerna. Jika kamu ingin mengonsumsinya, pastikan untuk memisahkan kulit ayam dari bagian dada sebelum dimasak.
Jahe
 Ilustrasi Jahe/Foto:Â Pexels/Pixabay |
Salah satu rempah yang memiliki banyak khasiat ini mampu juga untuk mengatasi asam lambung bagi para penderitanya. Sebab jahe dapat menenangkan sakit perut serta membuat tubuh hangat.
Semangka
 Ilustrasi Semangka/Foto:Â Pexels/Karolina Grabowska |
Selanjutnya terdapat buah semangka. Buah yang kaya akan air dan memberi kesegaran ini ternyata ramah untuk penderita asam lambung. Semangka memiliki kandungan yang rendah akan keasaman sehingga aman dikonsumsi, serta tidak akan memicu asam lambung yang dimiliki oleh penderitanya.
Oatmeal
 Ilustrasi Oatmeal/Foto:Â Pexels/Foodie Factor |
Para penderita asam lambung yang sedang berdiet dan mengonsumsi oatmeal sebagai pengganti nasi, jangan khawatir. Sebab oatmeal aman dikonsumsi untuk penderita asam lambung. Dikarenakan oatmeal memiliki banyak kandungan serat dan mampu membuat perut kenyang dalam jangka waktu yang lama.
Kentang
 Ilustrasi Kentang/Foto:Â Pexels/Daisy Anderson |
Makanan berikutnya adalah kentang. Pengganti karbohidrat selain nasi dan oatmeal ini aman dikonsumsi untuk para penderita asam lambung. Sebab kentang memiliki banyak kandungan karbohidrat kompleks yang sehat serta memiliki serat yang dapat dicerna dengan mudah. Tetapi, kamu tidak boleh memasaknya bersama dengan bawang merah atau putih, dikarenakan hal itu dapat mengiritasi refluks asam yang dimiliki oleh penderita asam lambung.
Makanan yang Boleh dan Tidak Boleh Dimakan untuk Penderita Asam Lambung saat Puasa
Ilustrasi makanan/Foto: Pexels
Selada dan Seledri
 Ilustrasi Selada/Foto:Â Pexels/Daian Gan |
Melansir dari Web MD, selada dan seledri merupakan sayuran ringan yang aman dikonsumsi bagi para penderita asam lambung. Hal ini karena kedua sayuran tersebut memiliki kalori yang rendah, nyaman dan aman di perut, serta tidak akan memproduksi banyak gas yang dapat memicu asam lambung.
Beras Cokelat
 Ilustrasi Beras Cokelat/Foto:Â Pexels/Suzy Hazelwood |
Terakhir terdapat beras cokelat. Jika kamu salah satu orang yang tidak bisa memakan karbohidrat selain nasi, mungkin kamu bisa mencoba beras cokelat. Melansir dari Web MD, beras cokelat memiliki kandungan karbohidrat kompleks, yang artinya membutuhkan waktu lama untuk dicerna daripada karbohidrat pada nasi putih. Namun ternyata hal itu baik bagi penderita asam lambung.
Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Lambung saat Puasa
Adapun makanan yang harus kamu hindari selama berpuasa agar asam lambung tidak kambuh adalah sebagai berikut, dirangkum dari CNN Indonesia:
Makanan Tinggi Lemak
 Ilustrasi Makanan yang Digoreng/Foto:Â Pexels/Daria Shevtosa |
Mengonsumsi makanan tinggi lemak seperti gorengan mampu menimbulkan refluks bagi para penderita asam lambung. Makanan tinggi lemak menyebabkan lingkaran otot bagian bawah esofagus, yang mana jika bagian tersebut tidak berfungsi atau kinerjanya lemah dapat mengakibatkan asam lambung naik dari perut ke kerongkongan.
Tidak hanya menghindari makanan yang digoreng, tetapi kamu juga perlu menghindari beberapa makanan seperti susu, mentega, makanan bersantan, serta jeroan.
Buah Sitrus
 Ilustrasi Jeruk/Pexels/Pixabay |
Bagi para penderita asam lambung, tentu tahu harus menghindari buah sitrus atau buah yang memiliki tingkat keasaman tinggi. Jika ingin puasa kamu aman dari asam lambung, kamu harus menghindari makanan dengan tingkat asam tinggi seperti nanas, jeruk, tomat, dan cabai.
Cokelat
 Ilustrasi Cokelat/Pexels/Susanne Jutzeler |
Ternyata di balik nikmat serta manisnya cokelat, terdapat kandungan bahan yang disebut methylxanthine. Methylxanthine dalam cokelat berpotensi melemahkan kinerja otot asam lambung yang dapat memicu refluks.
Kafein
 Ilustrasi Kopi/Pexels/Jason Villanueva |
Banyak penderita asam lambung yang penyakitnya kambuh karena mengonsumsi kafein. Hal itu dikarenakan minuman yang mengandung kafein bersifat asam sehingga sangat berpotensi membuat asam lambung naik.
Daunt Mint
 Ilustrasi Daun Mint/Pexels/Sohel Patel |
Daun mint memang sangat membantu dalam menghadirkan rasa atau sensasi segar dalam makanan serta minuman yang dicampurkannya. Sayangnya, rasa segar dari daun mint ternyata tidak ramah untuk penderita asam lambung. Sebab selain sensitif untuk lambung terutama yang memiliki penyakit GERD, reaksi daun mint jika dikonsumsi dapat memisahkan lambung dari esofagus dan hal itu sangat berbahaya untuk para penderitanya.
Bawang dan Makanan Pedas
 Ilustrasi Cabai/Pexels/Artem Beliaikin |
Makanan selanjutnya yang harus dihindari adalah bawang dan makanan pedas. Jika mengonsumsi kedua makanan ini, terutama makanan yang memiliki tingkat kepedasan tinggi, tidak hanya mengakibatkan sakit perut, tetapi efek terbakar pada perut. Efek yang terakhir lah yang harus diwaspadai, sebab hal itu menjadi tanda bahwa produksi asam lambung mulai meningkat.
Roti
 Ilustrasi Roti/Pexels/Sydney Troxell |
Penderita asam lambung harus berhati-hati dalam pemilihan roti untuk dikonsumsi. Pasalnya, beberapa jenis roti dapat merangsang asam lambung karena kandungan ragi yang berfungsi sebagai pengembang. Tidak hanya itu, ragi dalam roti juga bisa menyebabkan produksi gas berlebih dalam lambung. Tetapi, jika kamu tetap ingin mengonsumsi roti, kamu bisa memilih roti gandum yang lebih ramah untuk asam lambung kamu.
***
(naq/naq)
