Kurma merupakan buah yang cukup identik dengan bulan Ramadan. Hal ini tidak mengherankan mengingat banyaknya pedagang yang menjajakan buah kurma di bulan Ramadan. Selain itu, kurma juga menjadi salah satu buah yang dianjurkan oleh Rasulullah SAW. Selain mengonsumsi secara langsung, Beauties bisa menikmati kurma sebagai minuman lho.

Menikmati kurma dalam bentuk minuman bisa menjadi pilihan karena selain menyegarkan, Beauties tetap bisa mendapatkan manfaat dari buah kurma itu sendiri. Berikut adalah beberapa resep minuman praktis dari buah kurma untuk buka puasa yang bisa Beauties coba. Simak selengkapnya di bawah ini.

Susu Kurma

Ilustrasi susu kurma/ Foto: Freepik.com/stanislav71

Nama minuman yang satu ini memang cukup populer belakangan ini. Biasanya disebut dengan ‘sukur’ alias susu kurma. Sesuai dengan namanya, dua bahan utama dalam pembuatannya adalah susu dan kurma. Perpaduan manisnya kurma berserat dengan susu yang  nikmat menghadirkan minuman buka puasa yang menyegarkan. Berikut resepnya.

Bahan-bahan :

• Kurma – 7 butir
• Susu UHT – 200 ml
• Air – 150 ml
• Madu – ½ sdm

Cara membuat:

• Pertama, pisahkan kurma dari bijinya.
• Rendam kurma di dalam air selama kurang lebih 5 menit.
• Selanjutnya, blender kurma dengan air rendamannya.
• Tambahkan madu dan susu.
• Jika dirasa sudah halus, saring hasil blenderan ke dalam gelas.
• Susu kurma siap melepas dahaga puasa.

Jus Kurma Pisang Cokelat

Ilustrasi kurma pisang cokelat/ Foto: Freepik.com/azerbaijan-stockers

Resep selanjutnya ini juga tidak kalah nikmat lho, Beauties. Sesuai namanya, perpaduan antara kurma, pisang dan cokelat menawarkan cita rasa yang siap menggoyang lidah. Dominasi rasa manis membuat momen buka puasa menjadi lebih terasa. Berikut resepnya.

Bahan-bahan:

• Kurma – 5 butir
• Pisang ambon – 2 buah
• Susu bubuk cokelat – 2 sdm
• Air matang – 100 ml
• Potongan es batu – secukupnya

Cara membuat:

• Langkah pertama, masukkan semua bahan yang ada ke dalam blender.
• Blender semua bahan hingga halus.
• Finally, jus kurma pisang cokelat siap disajikan untuk buka puasa.

Jus Kurma

Ilustrasi jus kurma/ Foto: Freepik.com/iwankrwn

Ingin merasakan cita rasa kurma yang lebih kuat namun dalam bentuk minuman? Jika ya, maka Beauties bisa mencoba membuat jus kurma. Ya, resep ini menggunakan bahan utama berupa kurma sehingga rasa kurmanya akan lebih terasa. Berikut resepnya.

Bahan-bahan:

• Buah kurma – 7 butir
• Madu asli – 4 sdt
• Air putih – 1 gelas
• Es batu yang sudah dihancurkan – secukupnya

Cara membuat:

• Pertama, pisahkan terlebih dahulu kurma dari bijinya.
• Masukkan kurma tanpa biji ke dalam blender.
• Tambahkan madu, air dan es batu ke dalam blender.
• Blender semua bahan hingga benar-benar halus.
• Jika sudah dirasa cukup, matikan blender dan tuang hasilnya ke dalam gelas.
• Finally, jus kurma siap dihidangkan.

Milkshake Kurma

Ilustrasi milkshake kurma/ Foto: Freepik.com/Daraz

Nah, resep minuman kurma yang satu ini memang terdengar mirip dengan susu kurma nih, Beauties. Namun, ada bedanya lho. Kalau susu kurma, perlu disaring dulu sebelum disajikan, sementara milkshake ini tidak perlu. Beauties bisa menikmati minuman yang seratnya lebih terasa. Langsung simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• Kurma – 20 butir
• Susu – 2 cangkir
• Air – 1 ½ gelas

Cara membuat:

• Pertama, pisahkan kurma dari bijinya.
• Rendam kurma yang sudah tanpa biji dengan air selama beberapa menit.
• Tiriskan kurma yang sudah direndam air lalu masukkan ke dalam blender.
• Tambahkan air dan susu dan blender hingga halus.
• Tuangkan hasil blenderan ke dalam gelas tanpa disaring.
• Finally, milkshake kurma siap dihidangkan.

---

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!