Asal-Usul yang Klepon Masuk Daftar 100 Dessert Terbaik di Dunia Tahun 2026

Asal Nama Klepon

Klepon/Foto: Pexels.com/Henny Wiyanti

Nama ‘klepon’ berasal dari bahasa Jawa yang berarti indung telur hewan. Hal ini merujuk pada bentuknya yang kecil dan bulat.

Di pasaran, biasanya klepon dinikmati terpisah atau bersama jajaran pasar lain seperti getuk, cenil, hingga kue putu.

Makna di Baliknya Setiap Bahannya

Dirangkum dari buku Belajar dari Makanan Tradisional Jawa karya Dawud Achroni dalam laman Portal Informasi Indonesia, menjelaskan bahwa klepon menyimpan makna filosofis di balik tampilannya yang sederhana tersebut. Bahan-bahan yang digunakan mudah ditemukan dan jumlahnya tidak banyak, mencerminkan nilai hidup yang bersahaja dan tidak berlebihan.

Sifat tersebut mengajarkan untuk tidak pamer atau boros, serta mengingatkan bahwa kebahagiaan tidak selalu datang dari kemewahan, tapi bisa dari hal-hal kecil yang dilakukan dengan tulus.

Gula aren cair yang tersembunyi di dalam klepon melambangkan kebaikan hati manusia. Meski tidak selalu terlihat baik di luar, tapi dampaknya bisa dirasakan oleh orang di sekitarnya. Kebaikannya yang tersembunyi namun tulus tersebut membuat seseorang merasa dihargai dan dicintai.

Klepon/ Foto: TasteAtlas

Parutan kelapa yang membalut klepon pun memiliki makna tersendiri. Prosesnya yang tidak mudah karena perlu usaha dari mengupas sabut, membelah batok, hingga membersihkan kulit arinya tersebut memiliki makna bahwa kebahagiaan manusia melewati berbagai tantangan dan membersihkan hati dari sifat-sifat buruk. Setelahnya, barulah kebaikan sejati muncul di permukaan.

Bentuk bulat klepon melambangkan siklus hidup yang tidak ada ujungnya. Manusia tidak pernah tahu kapan dilahirkan dan akan meninggal. Bentuknya yang tidak bulat sempurna pun menjelaskan tentang fase bahagia dan sedihnya kehidupan.

Lalu, proses pembuatan klepon pun perlu ketelitian dan kesabaran agar gula di dalamnya tidak pecah dan adonannya tidak terlalu keras atau lembek.

Terakhir, warna hijau cerahnya diambil dari daun suji atau daun pandan. Warna ini memiliki makna simbolis, yaitu lambang kehidupan dan kesejahteraan. Taburan kelapa parutnya melambangkan proses kehidupan manusia yang bertahap seperti buah kelapa yang keras di luar, tapi lembut di dalam.

Populer dengan Berbagai Nama di Indonesia

Klepon/Foto: TasteAtlas

Klepon yang disebut berasal dari Jawa Timur ini turut dikenal di berbagai daerah Indonesia lainnya dengan nama beragam.

Masyarakat Bengkulu, Sulawesi Tenggara, dan Sumatera Barat, klepon dikenal sebagai onde-onde. Sementara itu, onde-onde dengan baluran biji wijen memang tidak dikenal di wilayah tersebut.

Masyarakat Sambas, Kalimantan Barat, menyebut klepon sebagai kelapon pancit. Masyarakat Banjar mengenal dengan nama kalalapun atau kelelepon.

Masyarakat Lombok menyebut kelepon kecerit, kata kecerit dalam hal ini memiliki makna muncrat atau pecah di mulut. Namun, umumnya di Lombok berbentuk lonjong.

Selanjutnya, masyarakat Makassar yang bertetangga dengan Bugis tidak memanggil “onde-onde”, tetapi umba-umba. Klepon pun meraih kepopuleran hingga Malaysia, Brunei Darussalam, hingga Singapura.

Beauties, itu dia asal-usul klepon. Bagaimana, kamu juga menyukainya?

***

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!