Awas! Deretan Olahan dari Sayur Ini Ternyata Justru Bisa Bikin Berat Badan Naik

Semua orang tentu tahu, sayuran menjadi bahan pangan yang kaya nutrisi serta manfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi, bagaimana jadinya jika mengonsumsi olahan sayuran justru membuat kamu gemuk hingga obesitas? 

Seringkali tidak disadari, menu sajian dari bahan pangan sayuran dicampur ataupun diolah dengan cara yang kurang tepat. Akibatnya, hanya sedikit kandungan nutrisi yang diperoleh dari sayur tersebut atau bahkan tidak ada sama sekali. 

Agar pola hidup sehat atau program dietmu tidak sia-sia, yuk simak penjelasannya di sini untuk mencari tahu apa sajakah menu olahan berbahan sayur yang bisa bikin badan gemuk!

Olahan Perkedel Kentang Hingga Smoothies Bisa Tinggi Kalori dan Gula

Olahan dari Sayur Ini Ternyata Juga Bisa Bikin Badan Gemuk/Foto:Freepik.com/Pvproductions

1. Perkedel Kentang 

Karbohidrat tinggi pada kentang pemicu berat badan naik/Foto:Freepik.com/Kamranaydinov

Kentang menjadi bahan baku favorit para pegiat diet sebagai pengganti nasi. Beragam olahan lezat seperti perkedel serta sup kentang sering dijadikan teman makan sehari-hari. 

Kentang memang menawarkan nutrisi baik untuk diet, tetapi di beberapa kasus, berat badan justru malah naik dratis dikarenakan konsumsi kentang berlebihan.

Menurut laman Doctor NDTV, kentang ialah sumber karborhidrat tinggi sehingga berpotensi menaikkan berat badan. Ditambah lagi, bahan-bahan pelengkap lain dalam olahan perkedel kentang, juga cara mengolahnya dengan digoreng, yang juga tinggi akan kalori. 

2. Puding Labu Kuning

Bahan tambahan dalam puding labu kuning bikin berat badan naik cepat/Foto:Freepik.com/Fahrwasser

Meskipun termasuk sayuran rendah gula, masih banyak resep dari sayuran labu kuning yang membuatnya jadi tinggi akan kalori salah satunya puding labu kuning. 

Olahan yang satu ini memiliki rasa manis yang artinya cukup banyak mengandung gula.  Tekstur lembut dari bahan tambahan berupa santan juga semakin mempercepat kenaikan berat badan.

Seperti dilansir dari laman Web MD, tingginya kalori serta lemak jenuh padat membuat santan sangat perlu dihindari bagi kamu yang tidak ingin berat badan ideal terganggu. 

3. Smoothies Campuran Sayur dengan Buah Tinggi Gula 

Smoothies campuran sayuran dengan bahan manis juga ganggu berat badan ideal/Foto:Freepik.com/Freepik

Sudah mengonsumsi smoothies untuk menurunkan berat badan namun yang ditemui malah sebaliknya? Bisa jadi karena kamu memilih bahan tambahan yang tidak tepat seperti buah atau campuran lain yang tinggi akan gula. 

Melansir dari laman Healthline, masuknya gula ke dalam tubuh dapat menekan hormon yang mengatur rasa kenyang sehingga kamu terus-menerus merasa lapar. 

Bisa dibayangkan, jika kamu menjadikan smoothies sayur dengan bahan campuran buah tinggi gula sebagai makanan utama, sudah berapa banyak gula belum lagi lemak yang tertimbun dalam tubuhmu.