Ayam Goreng Lapis Mie, Cemilan Sehat Buat Sore Hari

Cemilan yang akan kita buat kali ini berbahan dasar mie. Tapi agar lebih lezat dan kandungan nutrisinya lengkap, makanan ini juga disajikan dengan finger chicken. Pas banget untuk kamu makan saat butuh cemilan nih, Ladies.

Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat masakan ini, tentunya kamu perlu menyiapkan beberapa bahan. Tenang aja ladies, bahan yang diperlukan tidak sulit untuk dicari kok.

Foto: Istimewa

- 300 dada ayam fillet
- 2 bungkus mi goreng instan
- garam secukupnya
- lada secukupnya
- bumbu bubuk mi goreng instan
- saus sambal dari bumbu mi goreng instan
- minyak sayur dari bumbu mi goreng instan
- kecap manis mi instan
- 1 butir telur
- 50 ml air
- 50 gr tepung terigu
- bawang goreng secukupnya
- kecap manis secukupnya

 

Cara Membuat

Setelah semua bahan siap, sekarang saatnya kamu mulai memasak menu ini. Ikuti langkah-langkahnya ya, Ladies.

Foto: https://www.myfussyeater.com

Pertama, potong ayam fillet dengan bentuk dadu. Lalu marinate dengan saus, lada, bumbu mi instan, minyak sayur dan kecap manis. Aduk sampai bumbu merata dan diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.

Masukkan terigu, telur, lada dan air ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata dan berbentuk pasta. Sementara di piring lain, hancurkan dua bungkus mi instan hingga membentuk remah-remah. 

Celupkan ayam yang sudah melalui proses seasoning ke larutan terigu dan telur, lalu baluri dengan tepung. Angkat kemudian gulung-gulung di atas remukan mie instan. Lakukan sampai semua ayam selesai diberi lapisan tepung dan dibalur dengan mie instan kering. Terakhir, goreng sampai ayam matang dan berwarna kecokelatan.

Agar cemilan ini makin lezat, kamu bisa menambahkan saus sebagai pelengkap. Sajikan makanan ini saat masih hangat sehingga rasanya makin nikmat. Enggak sulit kan, Ladies? Yuk cobain resepnya hari ini!