Menu Buka Puasa Ramadan yang Unik dan Khas dari Mancanegara Selanjutnya

6. Nasi Biryani

Kamu mungkin sudah tidak asing lagi dengan nasi biryani. Pasalnya, makanan ini bisa kamu konsumsi kapan saja dan tersedia di beberapa restoran. Namun, nasi biryani sebenarnya merupakan hidangan yang selalu tersaji untuk buka puasa bagi orang Pakistan dan sekitarnya. Jenis nasi ini terbuat dari nasi yang dibumbui dengan berbagai rempah dan ayam atau kambing.

7. Dolma

Dolma atau daun anggur isi/Foto: Freepik/KamranAydinov

Daun anggur ternyata bisa dimakan, lho, Beauties. Makanan unik ini dibuat dengan membungkus nasi yang telah dibumbui dan diisi tomat dan bawang Bombay menggunakan daun anggur.

Bungkusan daun anggur ini menjadi menu favorit di wilayah Timur Tengah. Makanan ini mempunyai nama yang berbeda di setiap negara, misalnya Turki dan Irak menyebutnya sebagai dolma. Sedangkan Syria menyebutkan yabra’a.

8. Shakshuka

Shakshuka/Foto: Freepik/timolina

Shakshuka merupakan makanan bercita rasa gurih yang populer di Afrika Utara. Hidangan ini terbuat dari telur rebus dengan saus yang dibumbui jintan, tomat, bawang bombay, dan cabe. Shakshuka biasanya disajikan untuk sarapan. Beberapa orang memakan dengan roti dan menikmatinya sebagai menu buka puasa.

9. Kanafeh/Kunafah

Makanan khas saat Ramadan selanjutnya yaitu kanafeh. Kanafeh terbuat dari keju yang direndam di dalam sirup gula manis dan dilengkapi dengan mie kering tipis dan pistachio di bagian atas. Kue manis ini merupakan hidangan penutup khas timur tengah yang sangat lezat.

Itulah beberapa makanan dengan cita rasa lezat yang menjadi makanan khas saat Ramadan di beberapa negara. Masih adanya banyak sekali jenis makanan favorit dengan konsep berbeda di setiap negara. Kamu bisa menghadirkan menu tersebut di meja makan untuk buka puasa bersama keluarga di rumah.

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!