Menu buka puasa Ramadan sangat bervariasi di setiap negara. Ada beberapa menu favorit yang harus ada di meja makan sebagai hidangan utama, pembuka, hingga penutup. Beberapa negara di wilayah Timur Tengah selalu menyajikan makanan dan minuman dengan bahan buah-buahan dan sayuran yang khas.
Beauties, kamu mungkin bertanya-tanya, seperti apa, sih, menu buka puasa di berbagai negara yang berbeda dengan Indonesia? Berikut ini daftar menu buka puasa Ramadan yang unik dan khas dari beberapa negara di dunia.
1. Kurma
Kurma/Foto: Unsplash/VD Photography |
Kurma menjadi hidangan Ramadan yang tersebar hampir di seluruh dunia, terutama Arab Saudi. Makanan ini juga termasuk makanan yang disunnahkan oleh Nabi sehingga banyak dikonsumsi hingga saat ini. Cita rasa yang manis dari kurma sangat cocok untuk berbuka puasa.
2. Samosa
Samosa/Foto: Unsplash/Girl with red hat |
Samosa merupakan hidangan yang berisi daging atau sayuran cincang kemudian digoreng. Makanan ini termasuk hidangan pokok di Pakistan, India, dan Bangladesh saat bulan Ramadan. Penyajian samosa biasanya dilengkapi dengan chutney mint agar lebih nikmat.
3. Sambusa
Sambusa hampir sama dengan samosa, perbedaanya terletak pada lapisan adonan luar yang lebih tipis. Samosa merupakan menu makanan yang banyak dikonsumsi di wilayah Timur Tengah dan Afrika sebagai menu berbuka puasa.
4. Buah Chaat Masala
Fruit chaat masala/Foto: Freepik/lifeforstock |
Buah chaat masala merupakan hidangan seperti salad buah. Makanan ini terdiri dari berbagai jenis buah seperti apel, stroberi, pisang, anggur, mangga, dan buah lainnya. Orang Pakistan dan India biasanya mengkonsumsi buah chaat untuk berbuka puasa Ramadan agar lebih segar.
5. Fattoush
Fattoush juga termasuk jenis makanan salad sayuran yang terbuat dari selada, mentimun, tomat, biji delima, dan taburan potongan roti pita goreng emas yang renyah. Hidangan ini biasanya ada di meja makan orang Suriah sebagai menu buka puasa yang lezat.