Cara Membuat Cheese Platter Sendiri di Rumah, Mudah dan Praktis
Cheese platter sebenarnya bukan hal baru, Beauties. Konsep menyajikan beberapa jenis keju bersama pelengkap seperti buah, crackers, dan kacang memiliki akar kuat dalam tradisi kuliner Eropa, termasuk Prancis.
Seiring waktu, penyajian ini berkembang dalam berbagai bentuk dan dikenal luas sebagai cheese board. Selain praktis, perpaduan berbagai bahan tersebut juga membuatnya menarik sehingga cocok disajikan untuk berbagai kesempatan.
Kamu tidak perlu membeli cheese platter dalam bentuk siap saji karena sajian ini cukup mudah dibuat sendiri dengan bahan-bahan yang sederhana. Pilihan isiannya pun bisa disesuaikan dengan selera. Yuk, simak cara membuat cheese platter di rumah yang mudah dan praktis!
Cara Membuat Cheese Platter Sendiri di Rumah
Cara membuat cheese platter sendiri di rumah/Foto: Magnific.com
Membuat cheese platter di rumah cukup praktis, Beauties. Kamu hanya perlu menyiapkan beberapa jenis keju, buah, crackers, serta pelengkap sesuai selera, lalu menatanya agar terlihat menarik. Berikut bahan dan cara membuat cheese platter yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 2-3 jenis keju, seperti cheddar, gouda, atau edam
- Crackers atau cream crackers
- Anggur, stroberi, apel, dan pir
- Kacang mede, almond, atau kacang tanah panggang
- Madu dan selai buah
- Smoked beef atau sosis, sesuai selera
- Buah kering sebagai tambahan, jika suka
Cara pembuatan:
- Potong keju menjadi bentuk dan ukuran yang berbeda agar tampilannya lebih menarik.
- Cuci buah, lalu potong sesuai kebutuhan.
- Gulung atau lipat smoked beef agar lebih mudah ditata.
- Siapkan papan kayu atau talenan sebagai alas.
- Letakkan potongan keju di beberapa bagian papan dengan sedikit jarak agar masih tersedia ruang untuk bahan lainnya.
- Susun crackers di sekitar keju, kemudian tambahkan buah segar pada beberapa bagian.
- Pilih buah dengan warna berbeda agar cheese platter terlihat lebih berwarna.
- Tambahkan kacang-kacangan, smoked beef, buah kering, serta wadah kecil berisi madu dan selai pada bagian yang masih kosong.
- Susun bahan secara menyebar agar papan terlihat penuh dan seimbang.
- Cheese platter siap disajikan.
Nah, itu dia cara membuat cheese platter sendiri di rumah, Beauties. Kamu bisa menggunakan berbagai bahan yang mudah ditemukan di supermarket, mulai dari crackers, keju, hingga selai sesuai dengan selera.
***
Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!