Manis alami dan penuh nutrisi, wortel merupakan salah satu sayur yang kaya manfaat. Penyajiannya bisa diolah terlebih dahulu maupun langsung dimakan mentahan yang terasa kriuk untuk salad dan lalapan. Belum lagi penampilannya juga warna-warni bak pelangi seperti oranye, merah, hingga ungu yang segar dipandang mata dan mengundang nafsu makan.
Namun begitu, wortel kerap berakhir layu, keriput, kering, atau membusuk di dalam rak kulkas. Keberadaannya kadang terlupakan hanya setelah satu atau dua kali diolah, mungkin karena kalah pamor dengan menu sayur lain, mungkin juga karena bosan.
Sayang sekali kalau sisa wortel masih banyak, tapi semuanya sudah rusak. Boros uang dan mubazir. Supaya stok wortel bisa awet tahan lama, ketahui beberapa tips penyimpanannya berikut ini, yuk!