Cicipi Bubur Barito yang Sangat Lezat dan Digemari Banyak Kalangan

Bubur ayam adalah makanan yang sangat mudah ditemukan di berbagai pelosok Jakarta. Namun, bubur ayam yang satu ini memiliki kelezatan yang berbeda dengan bubur ayam lainnya. Salah satu keunikan bubur ayam Barito adalah penggunaan cheese stick pada buburnya. Selain itu, campuran daging ayam, daun bawang, dan cakwenya juga lumayan banyak. Dijamin Minasan akan kenyang hanya dengan menyantap satu porsi bubur ayamnya.

Pengenalan Singkat Mengenai Bubur Barito

Tempat makan bubur Barito ini hanya berbentuk tenda di tepi jalan Barito, sesuai dengan nama tempat makannya. Jam operasionalnya pun hanya dimulai dari sore hingga malam hari saja sampai bubur habis terjual semua.

Lokasi

Bubur Barito berlokasi di Jl. Gandaria Tengah III No. 46, Kebayoran Baru, 12620. Jika Minasan dari arah Rumah Sakit Pertamina, Minasan akan melewati pasar burung dan ikan. Setelah itu, Minasan akan sampai di perempatan Hero/Heritage, lalu belok kanan. Kurang lebih 30 meter dari perempatan akan ada tenda berwarna kuning di sebelah kiri jalan dengan spanduk "Bubur Barito". Itulah lokasinya.

Baca Juga : [FORUM] Emang bener sesama anak sulung tidak boleh menikah?

Suasana

Seperti warung tenda pada umumnya, tentu saja tidak ada AC di sini. Tempatnya tidak terlalu luas, hanya dapat menampung kira-kira 20 orang saja. Di dalam tenda ini terdapat meja kayu panjang lengkap dengan banyak kursi plastik yang siap menyambut Minasan. Jika Minasan tidak mendapatkan tempat duduk, Minasan juga masih dapat menyantapnya di dalam mobil Minasan.

Bubur Ayam

Porsi bubur ayam di sini cukup besar sehingga dijamin Minasan akan kenyang dengan menyantap satu mangkuk saja. Bubur ayamnya ditaburi dengan banyak potongan daging ayam, cakwe, daun bawang, dan cheese stick. Harganya juga terjangkau, hanya belasan ribu saja untuk satu porsi bubur ayam.

Bubur ayam disini isinya sendiri adlaah bubur yang lembut dengan kekentalan yang pas, lalu suwiran ayam yang cukup banyak,ada cheese stick, dan daun selederi. Pelengkapnya ada sambal,kecap asin dan kerupuk. Rasanya enak,ayamnya sama sekali tidak pelit dan buat ketagihan. Pantas saja selalu ramai, recommended!https://id.openrice.com/jakarta/restaurant/bubur-ayam-barito-kebayoran-baru/200

Baca Juga : Cicipi Lezatnya Variasi Olahan Roti Tawar

Sate

Sebagai tambahan bubur ayam, Minasan dapat memesan sate jeroan ayam, seperti sate usus, ati, maupun ampela. Harganya hanya Rp3.000 per tusuk.