Cocok Buat Anak Kos, Ini Menu Sahur Enak dan Praktis Cuma Modal Rice Cooker!

Ketika bulan Ramadan tiba, waktu sahur terkadang jadi waktu yang paling membingungkan buat anak kos. Bagaimana tidak, anak kos biasanya harus memikirkan menu sahur sendirian. 

Nah, agar kamu sebagai anak kos tak kebingungan, yuk coba menu sahur praktis nan lezat yang bisa dimasak dengan rice cooker berikut ini!

1. Sosis Saus Barbeque

Ilustrasi sosis saus bbq/ foto: instagram.com/viviunggarie/

Frozen food seperti nugget dan sosis sepertinya sudah familiar untuk anak kos ya, Beauties? Nah, frozen food seperti sosis bisa kamu kreasikan menjadi hidangan yang tak sekadar di goreng untuk makan sahur. Yuk, buat sosis saus barbeque dengan rice cooker!

Cara membuatnya adalah sebagai berikut:

• Potong sosis menjadi 2 bagian atau sesuai selera lalu kerat-kerat. Goreng dengan minyak secukupnya hingga mekar tetapi tidak terlalu kering, angkat dan tiriskan.
• Kemudian buat saus barbeque dengan menumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum, tuang air, didihkan. Lalu tambahkan saus barbeque, kecap manis, garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa sampai sesuai dengan seleramu.
• Setelah itu, masukkan sosis yang sudah digoreng dan daun bawang, aduk rata, angkat dan beri taburan wijen.
• Sosis saus barbeque pun siap disajikan dan cocok dipadukan dengan nasi putih!

2. Nasi Goreng Kari

Ilustrasi nasi goreng kari/ foto: pexels.com/@trista-chen-198334

Bosan dengan sajian nasi putih? Coba masak nasi goreng kari untuk sahur yuk, Beauties!

Caranya pun cukup mudah dan praktis, yakni sebagai berikut:

• Pertama masukkan minyak goreng dan bumbu kari ke dalam rice cooker, aduk rata.
• Lalu, tambahkan santan cair, gula dan garam, aduk rata dan masak hingga mendidih.
• Masukkan beras, dada ayam kacang polong dan cabe merah iris ke dalam rice cooker.
• Masak selama 10 menit hingga matang. Setelah nasi dan ayam matang, angkat dan sajikan!
• Nasi goreng kari yang menggugah selera pun bisa menemani sahurmu, Beauties.

3. Nasi Ayam Hainan

Ilustrasi nasi ayam hainan/ foto: instagram.com/edit.eats/

Nasi ayam hainan yang terkenal di Singapore ini juga bisa lho jadi makanan saat sahur dan dimasak menggunakan rice cooker. Prosesnya juga cukup praktis.

• Pertama, cuci beras hingga bersih kemudian tiriskan ke wadah lain, karena panci rice cooker akan digunakan untuk menumis.
• Selanjutnya panaskan margarin dan minyak wijen, tumis 1 siung bawang putih yang sudah dicincang halus, 3 siung bawang merah yang diiris halus, 1 jari jahe geprek, tumis hingga harum.
• Setelah itu, masukkan tumisan ke dalam beras dan tambahkan air secukupnya. Bumbui juga dengan gula, garam, ataupun kaldu ayam instan.
• Masukkan ayam yang sudah dilumuri saus tiram, dan masak dengan mode cook di rice cooker hingga matang. 

4. Mie Tek Tek 

Ilustrasi mie tek-tek/ foto: DetikFood

Murah dan praktis, anak kos pasti sudah familiar nih dengan menu mie instan. Namun, agar lebih sehat kamu bisa memasak mie instan seperti mie tek-tek, lho.

Selain lebih gurih dan lezat, mie tek-tek juga tentunya bisa lebih sehat karena terdapat sayur-sayuran dan tambahan protein lain di dalamnya. Cara membuat mie tek-tek pun cukup praktis!

• Pertama, tuang 2 sdm minyak goreng ke panci rice cooker, masukkan 2 siung bawang putih yang sudah dicincang halus, tumis sampai harum.
• Masukkan 2 butir telur dan orak-arik perlahan, masukkan air dan biarkan mendidih.
• Tambahkan mie instan, kemudian masukkan sayuran seperti kol atau sawi yang sudah diiris
• Jika kamu suka pedas tambahkan irisan cabe rawit atau cabe merah, masukkan juga bumbu mie instan serta minyaknya. Tambahkan irisan daun bawang agar semakin sedap. Mie tek-tek pun siap disantap!

Setelah membaca beberapa menu sahur di atas, mana yang ingin segera kamu coba nih, Beauties?

_______________

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!