Hati-hati, 3 Makanan Ini Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Singkong Rebus

Singkong rebus menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia. Tapi hati-hati, sebaiknya kamu tidak konsumsi sejumlah makanan ini bersamaan dengan singkong rebus.

Singkong merupakan salah satu sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk tubuh. Mengutip Healthline, satu porsi singkong mata seberat 100 gram mengandung 191 kalori. Sekitar 84 persen di antaranya berasal dari karbohidrat, sementara sisanya berasal dari protein dan lemak.

Karbohidrat kompleks sendiri bermanfaat untuk meningkatkan energi, menjaga berat badan, mengoptimalkan massa otot, mengatur gula darah, hingga mendukung kesehatan otak.

Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Singkong Rebus

Meski punya beragam manfaat, namun singkong rebus tak bisa dipadukan dengan sembarang makanan.

Singkong rebus merupakan sumber karbohidrat dan kaya akan pati resisten. Nama terakhir merupakan pati yang melewati pencernaan dan memiliki sifat yang mirip dengan serat larut.

Dengan begitu, ada beberapa makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan singkong rebus. Berikut daftarnya.

Susu

Ilustrasi susu/Foto: Freepik.com/jcomp

Hindari memadukan singkong rebus dengan segelas susu hangat. Perpaduan keduanya hanya akan menghasilkan produksi asam berlebih yang bisa berdampak buruk terhadap kesehatan.

Selain susu, hindari juga asupan singkong rebus bersamaan dengan sumber protein lainnya seperti daging ayam, sapi, dan ikan.

Jeruk

Ilustrasi jeruk/Foto: pexels.com/Jerms

Jangan coba-coba konsumsi singkong rebus bersamaan dengan jeruk atau makanan asam lainnya. Kombinasi keduanya dapat memicu masalah pencernaan seperti perut kembung.

Selain jeruk, hindari juga asupan tomat, cuka, dan makanan lainnya yang bersifat asam.

Untuk informasi selengkapnya, lanjutkan membaca dengan KLIK DI SINI.

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!