Hati-hati, 5 Makanan Sehat Ini Bisa Berbahaya Jika Dikonsumsi Berlebihan!

Siti Kholifatun Nadiah | Beautynesia
Kamis, 21 Jul 2022 17:00 WIB
Ilustrasi/Foto: Getty Images/iStockphoto/RossHelen

Kesehatan tubuh erat kaitannya dengan daya tahan tubuh. Jika tubuh tidak dijaga dengan baik, maka daya tahan tubuh bisa menurun. Dalam menjaga kesehatan tubuh dibutuhkan makanan sehat. Makanan sehat adalah makanan yang mengandung gizi seimbang, mulai dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral harus sesuai dengan porsi yang dibutuhkan tubuh.

Pada dasarnya, setiap makanan sehat itu baik. Namun, makanan sehat akan menjadi tidak baik apabila dikonsumsi berlebihan. Mengingat banyaknya jenis makanan sehat, maka ada beberapa makanan sehat yang harus diwaspadai porsinya karena dapat membahayakan kesehatan tubuh.

Nah, kira-kira makanan sehat apa saja yang akan berbahaya untuk tubuh jika dikonsumsi berlebihan? Penasaran, Beauties? Melansir dari Healthline, berikut 5 makanan sehat yang berbahaya untuk tubuh jika dikonsumsi berlebihan. Yuk, simak!

Makanan yang Mengandung Omega-3


Ilustrasi sumber omega-3/Foto: Freepik

Omega-3 adalah asam lemak tak jenuh yang sangat penting dan dibutuhkan oleh tubuh untuk metabolisme. Omega-3 berperan penting untuk melawan peradangan dalam tubuh, membantu perkembangan otak dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Omega-3 dapat ditemukan di makanan laut. Namun, untuk saat ini, omega-3 sudah banyak di jual di pasaran dalam bentuk suplemen. Suplemen tersebut dihasilkan dari ikan, hati ikan dan ganggang.

Meskipun omega-3 memiliki peran penting untuk kesehatan, namun jika mengonsumsinya terlalu banyak maka bisa berbahaya untuk tubuh. Biasanya, omega-3 dikonsumsi dalam jumlah 1-6 gram per hari, tetapi jika kamu mengonsumsinya sebanyak 13-14 gram per hari maka dapat memberikan efek pengencer darah pada individu yang sehat.

Tuna


Ilustrasi tuna/Foto: Freepik/Lifeforstock

Tuna menjadi salah satu ikan berlemak yang kaya akan asam lemak omega-3 dan tinggi protein. Namun, tahukah kamu, Beauties? Tuna memiliki kemungkinan mengandung polutan lingkungan tingkat tinggi yang disebut methylmercury.

Pada tingkat yang lebih tinggi, methylmercury adalah racun saraf yang dapat menyebabkan banyak efek kesehatan yang merugikan. Ini termasuk keterlambatan perkembangan pada anak-anak, masalah penglihatan, kurangnya koordinasi, dan gangguan pendengaran serta berbicara.

Tuna besar memiliki kandungan merkuri yang tinggi. Sedangkan, tuna kecil mengandung jumlah merkuri lebih rendah. Biasanya, tuna kecil dapat ditemukan dalam bentuk kalengan. Sementara, tuna besar disajikan dalam bentuk steak ikan premium atau digunakan dalam sushi.

Batas keamanan methylmercury bagi manusia adalah 0,1 mikrogram per kilogram berat badan. Ini artinya anak dengan berat 25 kg hanya bisa makan satu porsi 75 g tuna putih kalengan setiap 19 hari.

Hati


Ilustrasi hati mentah/Foto: Freepik/Timolina

Hati adalah bagian organ hewan yang paling bergizi. Hati sangat kaya akan nutrisi, seperti zat besi, B12, vitamin A, dan tembaga. Namun, mengonsumsi hati terlalu banyak akan berbahaya. Seperti yang Beauties ketahui bahwa vitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak, jika tubuh kelebihan vitamin A maka dapat menyebabkan gejala keracunan vitamin A. Gejala-gejala ini termasuk masalah penglihatan, nyeri tulang dan peningkatan risiko patah tulang, mual dan muntah.

Sedangkan, jika tubuh kelebihan tembaga akan menyebabkan keracunan tembaga, seperti terjadinya stres oksidatif, adanya perubahan neurodegeneratif, dan dapat meningkatkan risiko penyakit Alzheimer. Meskipun hati sangat sehat dan bergizi, hati tidak boleh dikonsumsi setiap hari. Kamu hanya dapat mengonsumsi hati seminggu sekali ya, Beauties!

Sayuran Cruciferous


Ilustrasi brokoli/Foto: Pexels/Mikhail Nilov

Sayuran cruciferous adalah keluarga sayuran yang mencakup brokoli, kubis Brussel, kangkung, kubis, dan collard hijau. Sayuran ini banyak memberikan manfaat kesehatan, seperti pengurangan risiko kanker dan penyakit jantung.

Namun sayangnya, sayuran cruciferous mengandung senyawa tiosianat yang dapat mengganggu kemampuan tubuh untuk menyerap yodium. Ini dapat menyebabkan kondisi yang disebut hipotiroidisme sehingga orang yang memiliki masalah tiroid sebaiknya menghindari konsumsi sayuran ini dalam jumlah yang sangat besar.

Kopi


Ilustrasi kopi/Foto: Pexels/Rodolfo Quirós

Kopi merupakan minuman yang sarat dengan antioksidan dan senyawa aktif lainnya sehingga dapat memberikan manfaat kesehatan berupa penurunan risiko penyakit hati, diabetes tipe 2 dan penyakit neurodegeneratif.

Setiap cangkir kopi mengandung kafein dengan rata-rata 80-120 mg. Asupan harian kafein yang aman dikonsumsi adalah sebanyak 400 mg, jika kamu mengonsumsi lebih dari 500-600 mg per hari maka akan berbahaya untuk tubuh. Dampak dari minum kopi yang berlebihan akan menyebabkan insomnia, gugup, lekas marah, kram perut, jantung berdebar-debar dan tremor otot.

Nah, Beauties itulah tadi 5 makanan sehat yang berbahaya untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi berlebihan.

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!

(naq/naq)
Loading ...